БодиФлекс
Здравствуйте, вы вошли как Гость. Пожалуйста пройдите регистрацию или войдите на форум под вашим именем пользователя.

Join the forum, it's quick and easy

БодиФлекс
Здравствуйте, вы вошли как Гость. Пожалуйста пройдите регистрацию или войдите на форум под вашим именем пользователя.
БодиФлекс
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Современная программа похудания
www.copyright.ru Рейтинг Сайтов YandeG Seo анализ сайта

Protected by Copyscape DMCA Plagiarism Checker

Рецепты Arhont

+6
YanaK
Nova
Milachka5
ANGHELA
Админка
Arhont
Участников: 10

Страница 2 из 4 Предыдущий  1, 2, 3, 4  Следующий

Перейти вниз

Рецепты Arhont - Страница 2 Empty Рецепты Arhont

Сообщение автор Arhont Пт Дек 07 2012, 10:14

Первое сообщение в теме :

Девочки, хочу с вами поделиться своими рецептами. Может, кто- нибудь найдет для себя приемлемое. Но, наверное хочу предупредить сразу, явно не системная еда. Это те блюда, которые я готовлю для своих мальчишек, которые я сама раньше уплетала за обе щеки. В дальнейшем, конечно, постараюсь с пошаговыми фотографиями. А сейчас для разогреву...
Даосский коктейль (для взрослых):
Что понадобиться:

- 4 персика
-150 гр. сахара
- 50 гр. коньяку
- 150 гр. белого сухого вина
Приготовление:
Персики на 30 сек. залить кипятком. Очистить от кожуры. Выложить в форму для запекания, присыпать сахаром, полить коньяком. Поставить запекаться в духовку на 15-20 мин. при темп. 200 градусов. Дать персикам остыть, положить в блендер, добавить вино и взбить. Все, коктейль готов.
яблоки в кунжуте
мастика для украшения тортов
полосатое печенье
пирожки к супу
классический пломбир
сырная корзинка
Мусс из белого шоколада с черникой
Салат с копченой уткой
фаршированная курочка
Мокека с морепродуктами
Треска, фаршированная орехами и гранатом
Торт "Лапушка"
просто салатик
Курочка


Последний раз редактировалось: Arhont (Пн Фев 25 2013, 07:05), всего редактировалось 7 раз(а)
Arhont
Arhont
Принцесса бодифлекса
Принцесса бодифлекса

Женщина
Весы Кабан
Сообщения : 1675
Меня зовут : Елена
Возраст : 52
Детки : Герман 21 год
Игорь- 19 лет
Артем- 12 лет
Откуда : Москва
Награды : Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 12956610

Вернуться к началу Перейти вниз


Рецепты Arhont - Страница 2 Empty Re: Рецепты Arhont

Сообщение автор YanaK Вт Дек 11 2012, 08:32

ого..Лен как ты все так это умеешь а...

YanaK
Королева бодифлекса
Королева бодифлекса

Сообщения : 6183

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты Arhont - Страница 2 Empty Re: Рецепты Arhont

Сообщение автор ANGHELA Вт Дек 11 2012, 08:36

ЛЕН, а салат???????????????????????
ANGHELA
ANGHELA
 
 

Женщина
Рыба Дракон
Сообщения : 9256
Меня зовут : Анжелина
Возраст : 48
Откуда : Россия
Награды : Рецепты Arhont - Страница 2 A618c9f26669Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 Heart15Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 Flower19Рецепты Arhont - Страница 2 Ce0d86bb2e1bРецепты Arhont - Страница 2 Heart15 Рецепты Arhont - Страница 2 72ac1810

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты Arhont - Страница 2 Empty Re: Рецепты Arhont

Сообщение автор Arhont Вт Дек 11 2012, 09:01

Янчик, не знаю... У меня ни мама ги сестра не умеют готовить... мои дети даже просили, когда приезжала моя мама, пусть только бабушка не готовит...
Если вы обратили внимание, на фотках моего завтрака салат подан в сырной корзинке. Может кто- нибудь не знает как ее готовить, я напишу:
Натереть сыр на крупной терке. (я беру два вида сыра Российский и Мааздам)
На горячую сковородку, без масла, высыпаем аккуратно, тонким слоем сыр.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]


Жарим до того момента, пока масла не начнет как бы отдельно кипеть.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]


Вы увидите этот момент. Проверить готовность можно подцепив лопаткой корзинку будущую, если она не заворачивается, значит готово. Должна пластом сниматься со сковородки. Отставить чуть-чуть остыть, буквально 5 сек. Снять корзинку и положить, например на пиалу. Сыр горячий, будьте аккуратны. Я накрываю полотенечком и потом уже руками прижимаю. Через 5 сек. снять с пиалы.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]


Все, корзинка готова. Вы можете делать эти корзинки разного размера, главное найти подходящую сковородку и посуду, на которой будете формировать.
В таких корзинках можно подать любую закуску. Времени это займет немного, а выглядит интересно.
В данном случае тут салат мой, изобретение мое:
Несколько видов салата: корн, рукола, айсберг, пережареные с луком шампиньоны, тертый сыр, слабосоленая семга. Заправить майонезом с йогуртом, чуть поперчить. Если салат с курицей, в заправку можно добавить грецкие орехи. Импровизируйте!


Последний раз редактировалось: Arhont (Вт Дек 11 2012, 11:07), всего редактировалось 1 раз(а)
Arhont
Arhont
Принцесса бодифлекса
Принцесса бодифлекса

Женщина
Весы Кабан
Сообщения : 1675
Меня зовут : Елена
Возраст : 52
Детки : Герман 21 год
Игорь- 19 лет
Артем- 12 лет
Откуда : Москва
Награды : Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 12956610

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты Arhont - Страница 2 Empty Re: Рецепты Arhont

Сообщение автор ANGHELA Вт Дек 11 2012, 09:41

Кайф, Ленуся, а в такой корзинке вообще песня, спасибо!!!!!!!!!!!
ANGHELA
ANGHELA
 
 

Женщина
Рыба Дракон
Сообщения : 9256
Меня зовут : Анжелина
Возраст : 48
Откуда : Россия
Награды : Рецепты Arhont - Страница 2 A618c9f26669Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 Heart15Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 Flower19Рецепты Arhont - Страница 2 Ce0d86bb2e1bРецепты Arhont - Страница 2 Heart15 Рецепты Arhont - Страница 2 72ac1810

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты Arhont - Страница 2 Empty Re: Рецепты Arhont

Сообщение автор Arhont Чт Дек 13 2012, 08:52

Еще один рецепт из моих кладовых. Фото не делала, просто не успела, фотик разрядился а время к ужину поджимало. Но ткт можно и так все понять... Если вдруг возникнут вопросы, спрашивайте...
Мусс из белого шоколада с черникой:

Понадобится:
- 100 гр. белого шоколада
- 2 желтка
- 100 гр. любых ягод (если берете замороженные, смотрите, чтобы не было жидкости)
- 60 гр. 35% сливок
- немного сахара

Приготовление:
Шоколад растопить на водяной бане. Добавить к нему желтки и растертые ягоды. хорошо все взбить.
Отдельно взбить сливки с сахаром и аккуратно, продолжая взбивать добавить яичноягодношоколадную смесь в сливки. Продолжать взбивать до однородного состояния. Разложить по креманкам и в холодильник на десять мин.

У вас должно получится блюдо напоминающее взбитые сливки, по консистенции.
Arhont
Arhont
Принцесса бодифлекса
Принцесса бодифлекса

Женщина
Весы Кабан
Сообщения : 1675
Меня зовут : Елена
Возраст : 52
Детки : Герман 21 год
Игорь- 19 лет
Артем- 12 лет
Откуда : Москва
Награды : Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 12956610

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты Arhont - Страница 2 Empty Re: Рецепты Arhont

Сообщение автор ANGHELA Чт Дек 13 2012, 09:01

Ленусь, спасибо за рецептик, жаль, что я не люблю сладкое а чего посурьезнее..... типа сала какого??? Рыбы-мясы..
ANGHELA
ANGHELA
 
 

Женщина
Рыба Дракон
Сообщения : 9256
Меня зовут : Анжелина
Возраст : 48
Откуда : Россия
Награды : Рецепты Arhont - Страница 2 A618c9f26669Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 Heart15Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 Flower19Рецепты Arhont - Страница 2 Ce0d86bb2e1bРецепты Arhont - Страница 2 Heart15 Рецепты Arhont - Страница 2 72ac1810

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты Arhont - Страница 2 Empty Re: Рецепты Arhont

Сообщение автор Arhont Чт Дек 13 2012, 09:09

Упс... даже не знаю... чего бы такого, чего вы не знаете... Я подумаю...
Arhont
Arhont
Принцесса бодифлекса
Принцесса бодифлекса

Женщина
Весы Кабан
Сообщения : 1675
Меня зовут : Елена
Возраст : 52
Детки : Герман 21 год
Игорь- 19 лет
Артем- 12 лет
Откуда : Москва
Награды : Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 12956610

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты Arhont - Страница 2 Empty Re: Рецепты Arhont

Сообщение автор ANGHELA Чт Дек 13 2012, 09:14

Вываливай все, что готовищь своим, ты же так вкусняно расписываешь.....А здесь не показываешь... хоцу здесь...
ANGHELA
ANGHELA
 
 

Женщина
Рыба Дракон
Сообщения : 9256
Меня зовут : Анжелина
Возраст : 48
Откуда : Россия
Награды : Рецепты Arhont - Страница 2 A618c9f26669Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 Heart15Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 Flower19Рецепты Arhont - Страница 2 Ce0d86bb2e1bРецепты Arhont - Страница 2 Heart15 Рецепты Arhont - Страница 2 72ac1810

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты Arhont - Страница 2 Empty Re: Рецепты Arhont

Сообщение автор Arhont Чт Дек 13 2012, 10:06

Нуууу, тогда держитесь! Много вам придется читать!
Arhont
Arhont
Принцесса бодифлекса
Принцесса бодифлекса

Женщина
Весы Кабан
Сообщения : 1675
Меня зовут : Елена
Возраст : 52
Детки : Герман 21 год
Игорь- 19 лет
Артем- 12 лет
Откуда : Москва
Награды : Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 12956610

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты Arhont - Страница 2 Empty Re: Рецепты Arhont

Сообщение автор ANGHELA Чт Дек 13 2012, 11:14

Давай!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ANGHELA
ANGHELA
 
 

Женщина
Рыба Дракон
Сообщения : 9256
Меня зовут : Анжелина
Возраст : 48
Откуда : Россия
Награды : Рецепты Arhont - Страница 2 A618c9f26669Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 Heart15Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 Flower19Рецепты Arhont - Страница 2 Ce0d86bb2e1bРецепты Arhont - Страница 2 Heart15 Рецепты Arhont - Страница 2 72ac1810

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты Arhont - Страница 2 Empty Re: Рецепты Arhont

Сообщение автор YanaK Чт Дек 13 2012, 17:03

Ленусь я тож такие корзинки умею делать...вкуснючие они)))
YanaK
YanaK
Королева бодифлекса
Королева бодифлекса

Женщина
Телец Собака
Сообщения : 6183
Меня зовут : Яна
Возраст : 41
Детки : Владислава-7, Аришка -3
Откуда : Челябинск
Награды : Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 Baterf11Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 Ce0d86bb2e1bРецепты Arhont - Страница 2 12956610

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты Arhont - Страница 2 Empty Re: Рецепты Arhont

Сообщение автор Arhont Чт Дек 13 2012, 17:34

Да, Яночка, мне тоже нравятся. И очень нравится подача в них...
Arhont
Arhont
Принцесса бодифлекса
Принцесса бодифлекса

Женщина
Весы Кабан
Сообщения : 1675
Меня зовут : Елена
Возраст : 52
Детки : Герман 21 год
Игорь- 19 лет
Артем- 12 лет
Откуда : Москва
Награды : Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 12956610

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты Arhont - Страница 2 Empty Re: Рецепты Arhont

Сообщение автор Arhont Пн Дек 17 2012, 15:27

Еще один рецептик:
Салат с копченой уткой:


ингредиенты:
- Утиная грудка
- Листья салатов
- Апельсины
- Огурцы
- Соус
- для салата
- Соль, перец по вкусу

Способ приготовления



  • Для этого салата можно использовать любые разновидности
    листового салата. Например: салат Латук, салат Лолло Росса, салат Фризе,
    салат Айсберг, салат Ромэн и другие.
  • Листья салатов перебрать, промыть, просушить и
    произвольно нарвать руками на небольшие фрагменты. Затем листья салатов
    выложить в глубокую миску, заправить соусом для салата и аккуратно
    перемешать.
  • Копченую утиную грудку нарезать тонкими слайсами.
    Возможно использовать для этого салата и не копченую утиную грудку. В
    таком случае нужно купить утиную грудку, тщательно
    промыть, просушить и обжарить на растительном масле в сковороде, до
    золотистой корочки. До полной готовности довести утиную грудку либо в
    сковороде под крышкой, либо в духовке, либо в печи для запекания. Затем
    утиную грудку нарезать тонкими слоями поперек волокон утиного мяса.
  • Огурцы тщательно промыть, почистить и нарезать тонкой
    соломкой.
  • Стебель сельдерея тщательно промыть, почистить и
    нарезать тонкой соломкой.
  • Апельсин промыть, почистить и каждую дольку апельсина
    очистить от кожицы, т.е. сделать филе апельсина.
  • Заправленные листья салатов выложить в центр тарелки.
    Вокруг салата выложить кусочки копченой или обжаренной утиной грудки.
    Сверху на салат выложить огурцы и сельдерей. Украсить салат апельсиновым
    филе.

Соус
для салата:

ингредиенты:
- 1 шт Яйцо куриное
- 100 мл Масло растительное
- 1/2 чайная ложка Горчица дижонская
- 5 мл Соус Ворчестер
- 3 мл Соус соевый
- Соль, перец по вкусу

Вкусненько и необычно! Приятного аппетита!
Arhont
Arhont
Принцесса бодифлекса
Принцесса бодифлекса

Женщина
Весы Кабан
Сообщения : 1675
Меня зовут : Елена
Возраст : 52
Детки : Герман 21 год
Игорь- 19 лет
Артем- 12 лет
Откуда : Москва
Награды : Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 12956610

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты Arhont - Страница 2 Empty Re: Рецепты Arhont

Сообщение автор mila__ya Пн Дек 17 2012, 16:22

Леночка, какие у тебя тут вкусняшки!
Я собрала все твои рецепты в первом сообщении. Вставляй туда ссылками новые. Так удобнее будет для всех Подмигну
mila__ya
mila__ya
 
 

Женщина
Водолей Лошадь
Сообщения : 16304
Меня зовут : Мила
Возраст : 45
Детки : доченьке 14 лет
Откуда : Россия
Награды : Рецепты Arhont - Страница 2 Flower19Рецепты Arhont - Страница 2 Heart15Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 Orden_19Рецепты Arhont - Страница 2 Flower19Рецепты Arhont - Страница 2 Creato11Рецепты Arhont - Страница 2 Creato11Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 A618c9f26669 Рецепты Arhont - Страница 2 Orden_19Рецепты Arhont - Страница 2 Heart15Рецепты Arhont - Страница 2 Ce0d86bb2e1b
Рецепты Arhont - Страница 2 40980410


Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты Arhont - Страница 2 Empty Re: Рецепты Arhont

Сообщение автор ANGHELA Пн Дек 17 2012, 16:29

Уррррря!!!! Спасибо за салатик, Ленчик, только я уточку не лю, но думаю тут любым мяском заменить можно будет.
ANGHELA
ANGHELA
 
 

Женщина
Рыба Дракон
Сообщения : 9256
Меня зовут : Анжелина
Возраст : 48
Откуда : Россия
Награды : Рецепты Arhont - Страница 2 A618c9f26669Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 Heart15Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 Flower19Рецепты Arhont - Страница 2 Ce0d86bb2e1bРецепты Arhont - Страница 2 Heart15 Рецепты Arhont - Страница 2 72ac1810

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты Arhont - Страница 2 Empty Re: Рецепты Arhont

Сообщение автор Milachka5 Пн Дек 17 2012, 16:46

в очередной раз облизнулась))))
Milachka5
Milachka5
Королева бодифлекса
Королева бодифлекса

Женщина
Лев Обезьяна
Сообщения : 4326
Меня зовут : Ольга
Возраст : 43
Откуда : Россия
Награды : Рецепты Arhont - Страница 2 A618c9f26669Рецепты Arhont - Страница 2 Heart15 Рецепты Arhont - Страница 2 Flower19Рецепты Arhont - Страница 2 Creato11
Рецепты Arhont - Страница 2 3317626_m


Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты Arhont - Страница 2 Empty Re: Рецепты Arhont

Сообщение автор Arhont Пн Дек 17 2012, 17:09

mila__ya пишет:Вставляй туда ссылками новые. Так удобнее будет для всех [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Милочка, да я бы с дорогой душой... только не умею [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Arhont
Arhont
Принцесса бодифлекса
Принцесса бодифлекса

Женщина
Весы Кабан
Сообщения : 1675
Меня зовут : Елена
Возраст : 52
Детки : Герман 21 год
Игорь- 19 лет
Артем- 12 лет
Откуда : Москва
Награды : Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 12956610

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты Arhont - Страница 2 Empty Re: Рецепты Arhont

Сообщение автор Milachka5 Пн Дек 17 2012, 18:13

Ленусь, это очень просто сделать. Вот здесь как раз подходящее объяснение есть)))
Milachka5
Milachka5
Королева бодифлекса
Королева бодифлекса

Женщина
Лев Обезьяна
Сообщения : 4326
Меня зовут : Ольга
Возраст : 43
Откуда : Россия
Награды : Рецепты Arhont - Страница 2 A618c9f26669Рецепты Arhont - Страница 2 Heart15 Рецепты Arhont - Страница 2 Flower19Рецепты Arhont - Страница 2 Creato11
Рецепты Arhont - Страница 2 3317626_m


Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты Arhont - Страница 2 Empty Re: Рецепты Arhont

Сообщение автор Arhont Пн Дек 17 2012, 18:19

Оль, спасибо большое попробую.
Arhont
Arhont
Принцесса бодифлекса
Принцесса бодифлекса

Женщина
Весы Кабан
Сообщения : 1675
Меня зовут : Елена
Возраст : 52
Детки : Герман 21 год
Игорь- 19 лет
Артем- 12 лет
Откуда : Москва
Награды : Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 12956610

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты Arhont - Страница 2 Empty Re: Рецепты Arhont

Сообщение автор mila__ya Пн Дек 17 2012, 18:21

спрашивай, если что Да-да!
mila__ya
mila__ya
 
 

Женщина
Водолей Лошадь
Сообщения : 16304
Меня зовут : Мила
Возраст : 45
Детки : доченьке 14 лет
Откуда : Россия
Награды : Рецепты Arhont - Страница 2 Flower19Рецепты Arhont - Страница 2 Heart15Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 Orden_19Рецепты Arhont - Страница 2 Flower19Рецепты Arhont - Страница 2 Creato11Рецепты Arhont - Страница 2 Creato11Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 A618c9f26669 Рецепты Arhont - Страница 2 Orden_19Рецепты Arhont - Страница 2 Heart15Рецепты Arhont - Страница 2 Ce0d86bb2e1b
Рецепты Arhont - Страница 2 40980410


Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты Arhont - Страница 2 Empty Re: Рецепты Arhont

Сообщение автор Arhont Пн Дек 17 2012, 19:18

Напишу сразу рецепт, вот и попробую.

Фаршированная курочка:


Потребуется:

- 1 курица
- средняя луковица
- 5-6 зубчиков чеснока
- немного чернослива (10-15 шт)
- немного грецких орехов (горсть)
- 1 куриное яйцо
- соль, перец, специи по вкусу.

Приготовление:

* С курицы снять кожу чулком, т.е. не разрезая. Крылышки отрезаем, все три фаланги.
* Мясо отделить от костей. Я косточки оставляю, варю на них бульон для лапши.
* Мясо со всеми добавками (лук, чеснок, чернослив, орехи) пропустить через мясорубку.
* В фарш добавить яйцо, специи, хорошо вымешать.
* Нафаршировать кожу, скрепить при необходимости зубочистками, придать форму курочки ( по возможности).
* Смазать курочку смесью майонеза с кетчупом (сметаной, солью- перцем) на ваш выбор.
* Уложить на противень пузиком вниз, крылышки приложить на свои места (тоже смазанные).
* Запекать в духовке 180 градусов, примерно минут 40.

Можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Режется просто как колбаса небольшими ломтиками.

Приятного аппетита!
Arhont
Arhont
Принцесса бодифлекса
Принцесса бодифлекса

Женщина
Весы Кабан
Сообщения : 1675
Меня зовут : Елена
Возраст : 52
Детки : Герман 21 год
Игорь- 19 лет
Артем- 12 лет
Откуда : Москва
Награды : Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 12956610

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты Arhont - Страница 2 Empty Re: Рецепты Arhont

Сообщение автор YanaK Пн Дек 17 2012, 19:22

аж слюни побежали..нельзя такое на ночь читать
YanaK
YanaK
Королева бодифлекса
Королева бодифлекса

Женщина
Телец Собака
Сообщения : 6183
Меня зовут : Яна
Возраст : 41
Детки : Владислава-7, Аришка -3
Откуда : Челябинск
Награды : Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 Baterf11Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 Ce0d86bb2e1bРецепты Arhont - Страница 2 12956610

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты Arhont - Страница 2 Empty Re: Рецепты Arhont

Сообщение автор Milachka5 Пн Дек 17 2012, 19:31

Arhont пишет:Фаршированная курочка:
Курочка эта просто объедение. Угощалась в гостях и конечно рецептик прихватила. Только хозяйка не кожицу набивала, а придала форму и запекла в фольге, работу себе упростила так сказать. Ну очень вкусно получилось!!!![Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Milachka5
Milachka5
Королева бодифлекса
Королева бодифлекса

Женщина
Лев Обезьяна
Сообщения : 4326
Меня зовут : Ольга
Возраст : 43
Откуда : Россия
Награды : Рецепты Arhont - Страница 2 A618c9f26669Рецепты Arhont - Страница 2 Heart15 Рецепты Arhont - Страница 2 Flower19Рецепты Arhont - Страница 2 Creato11
Рецепты Arhont - Страница 2 3317626_m


Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты Arhont - Страница 2 Empty Re: Рецепты Arhont

Сообщение автор Arhont Вт Дек 18 2012, 06:34

Milachka5 пишет:
Курочка эта просто объедение. Угощалась в гостях и конечно рецептик прихватила. Только хозяйка не кожицу набивала, а придала форму и запекла в фольге, работу себе упростила так сказать. Ну очень вкусно получилось!!!![Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Оленька, это уж террин куриный... Я его делаю в форме для хлеба... вместо колбасы, ну еще и разные добавочки кладу. Ну что-то типа такого:
Спойлер:
А так у нас эту курочку ооооочень любят. Возни, конечно много, но это того стоит!
Arhont
Arhont
Принцесса бодифлекса
Принцесса бодифлекса

Женщина
Весы Кабан
Сообщения : 1675
Меня зовут : Елена
Возраст : 52
Детки : Герман 21 год
Игорь- 19 лет
Артем- 12 лет
Откуда : Москва
Награды : Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 12956610

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты Arhont - Страница 2 Empty Re: Рецепты Arhont

Сообщение автор ANGHELA Вт Дек 18 2012, 08:33

Ленусик, какая курочка аппетитная, обалдеть просто, я как-то такие курочки помогала на свадьбу делать, вкуснятина!!!!!!!!!
ANGHELA
ANGHELA
 
 

Женщина
Рыба Дракон
Сообщения : 9256
Меня зовут : Анжелина
Возраст : 48
Откуда : Россия
Награды : Рецепты Arhont - Страница 2 A618c9f26669Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 Heart15Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 Flower19Рецепты Arhont - Страница 2 Ce0d86bb2e1bРецепты Arhont - Страница 2 Heart15 Рецепты Arhont - Страница 2 72ac1810

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты Arhont - Страница 2 Empty Re: Рецепты Arhont

Сообщение автор Arhont Чт Дек 20 2012, 18:05

Еще один рецептик.

Мокека с морепродектами.

Понадобится:
- Лук 1 головка
- Перец болгарский разных цветов 3 шт.
- Помидор крупный 1 шт
- Перец чили красный 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Перец черный молотый, соль морская
- Бульон рыбный 3 стакана
- Молоко кокосовое или сливки 4% 200 мл.
- Лук зеленый
- Филе морского черта 500 гр.
- Креветки серые очищенные 500 гр.
- Лайм- 3 шт.
- Кориандр молотый 1 ст.л.
- Кокосовая стружка

Приготовление:

* Лук и болгарский перец мелко порезать. Помидор ошпарить, снять кожицу, мелко порезать. Перец чили нарезать тонкими колечками.
* В кастрюле с толстым дном разогреть масло, пассеровать на нем лук и б. перец 5 мин. Добавить помидор и чили, перец и соль и тушить еще 2-3 мин.
* Влить в кастрюлю бульон и кокосовое молоко, довести до кипения и варить еще 10 мин.
* Зеленый лук мелко нарубить. Гребешки и рыбу нарезать кусочками среднего размера. Выложить лук, гребешки, рыбу и очищенные креветки в суп, накрыть крышкой и варить на слабом огне 5 мин., время от времени помешивая.
* В готовый суп выжать сок 1 лайма, добавить кориандр и варить еще 2 мин.
* Подавать суп горячим, присыпав кокосовой стружкой и украсив ломтиками лайма.
* Традиционно мокека готовится с морским чертом, но можно заменить другой морской рыбой с плотным мясом.


Приятного аппетита!

Это кухня латиноамериканская, моет вам придется по вкусу. Мы любим этот супчик.
Arhont
Arhont
Принцесса бодифлекса
Принцесса бодифлекса

Женщина
Весы Кабан
Сообщения : 1675
Меня зовут : Елена
Возраст : 52
Детки : Герман 21 год
Игорь- 19 лет
Артем- 12 лет
Откуда : Москва
Награды : Рецепты Arhont - Страница 2 Star13Рецепты Arhont - Страница 2 12956610

Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 2 из 4 Предыдущий  1, 2, 3, 4  Следующий

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения