Новая сбалансированная диета

Эта диета предназначена для всех, кто хочет похудеть, сбрасывая вес постепенно, или кто хочет для себя установить сбалансированное питание на каждый день, учитывая свои вкусы и потребности в еде. Придерживаться диеты надо до тех пор, пока вы не достигнете желаемого результата, но не менее недели.

Так же диета может помочь в нахождении для себя оптимального количества и качества еды, привыкнуть не переедать и в то же время не чувствовать постоянного голода. Рекомендуется утром натощак выпивать стакан прохладной кипячёной воды и перед сном стакан кефира или мацони Совершенно не обязательно покупать молочные продукты с самым низким содержанием жира, но и превышать количество жиров не следует.

После праздников или срывов используйте диету понедельника, а в остальные дни придерживайтесь соответствия дням. Если вы, например, в среду днём решили, что вам надо худеть, то не дожидайтесь утра понедельника, а начните с меню обеда среды и т.д. Психологически это вам поможет в любой день и в любой час начать «всё сначала». Или же вы можете выбрать самый «вкусный» день и, дождавшись его, начать диету. Так вам будет легче втянуться в её рацион.

Не меняйте дни. Не меняйте продукты там, где нет для этого указаний. Кофе всегда можно заменить чаем (чёрным или зелёным). Там, где не указано количество еды, можно есть неограниченно.

И помните, ваше желание похудеть и быть красивым или красивой – самый лучший помощник и советчик в выборе, взять тот кусочек торта или нет! И ещё, вы переедаете, когда вам скучно! Заинтересованность в каком-нибудь деле – самый лучший спутник в диете. Вы можете работать, прогуливаться, читать, учиться, ходить по магазинам, но при этом вам должно быть интересно это делать, чтобы не есть от скуки.

Понедельник
Завтрак: Фруктовый салат*: 1небольшое яблоко, 1 небольшая груша, немного банана, 100 г йогурта** или кефира, 1 ст.л. овсяных хлопьев***, 1 ч. л. меда, если йогурт несладкий.
Или овощной: 1 огурец, листья зелёного салата, немного (1-2 ст.л) растительного масла или 100 г классического (без фруктов) йогурта; 2 хлебца**** с маслом.
Обед: Снова фруктовый или овощной салат, но к йогурту добавить 100 г творога. Можно съесть 2 хлебца, намазанных тонким слоем масла.
Или: 400 г капусты , 2 помидора (или 1 морковь), 2 перца, соль, сметана (или растительное масло). Сварить суп или потушить овощи.
Полдник: йогурт (стакан кефира, 100 г творога, яблоко)
Ужин: Оладушки (капустные, яблочные, ягодные), приготовленные без дрожжей или разрыхлителя, без сахара: 50 г муки, 200-250 г нарезанной и ошпаренной капусты (нарезанных сырых яблок; ягод), 4 ст. л. воды, 1 яйцо, соль. Приготовить тесто, испечь. Зелёный чай (или компот, сваренный без сахара).

Вторник
Завтрак: черный кофе, хлебец. ( В кофе можно добавить 10% сливки и 1 ч.л. сахара или намазать хлебец тонким слоем масла. Если вы это делаете, то выберете что-нибудь одно)
Обед: Овощной салат, 3 печеных или варёных картошки с любым маслом (немного)
Полдник: Чай (можно с молоком), 1-2 ч. л. варенья
Ужин: 300 г фрикаделек из нежирного говяжьего или телячьего фарша, овощи (не картошку, сырые или(и) тушеные), сваренный без сахара компот (вода или чай)

Среда
Завтрак: черный кофе, хлебец.
Обед: Суп (грибной, рассольник, окрошка, овощной, свекольник и т.п.)
Полдник: немного фруктов или овощей (не более 300-350 г)
Ужин: 200 г зеленого горошка (или стручковой фасоли), 200 г брюссельской (или цветной, или брокколи) и овощной салат с растительным маслом, сок из красных овощей или фруктов (лучше гранатовый)

Четверг:
Завтрак: Фруктовый салат: 1небольшое яблоко, 1 небольшая груша, немного банана, 100 г йогурта или кефира, 1 ст.л. овсяных хлопьев, 1 ч. л. меда, если йогурт несладкий.
Или овощной: 1 огурец, листья зелёного салата, немного растительного масла или классического (без фруктов) йогурта; 2 хлебца с маслом.
Обед: 2 сваренных вкрутую яйца, огуречный салат, стакан томатного сока
Полдник: Чай (можно с молоком), 1-2 ч. л. варенья (или 1 небольшое пирожное без сливочного крема, или 20-30 г шоколада)
Или: 70-75 г не слишком жирного мороженого
Ужин: Сделать салат с большим содержанием листовой зелени, немного растительного масла, соль.
100 г сыра, 1 хлебец.

Пятница:
Завтрак: черный кофе, хлебец.
Обед: овощи (сырые любые), 3 вареных или печёных картошки с растительным маслом (немного)
Полдник: орехи и сухофрукты (не более 100-150 г)
Ужин: Злаковые (гречка, необработанный рис, пшёнка), сваренные на воде. Пшёнку можно сварить с тыквой, для риса приготовить томатный соус из 2-3 помидоров и добавить сушёной зелени, а для гречки поджарить на растительном масле 1 луковицу.
Или: спагетти грубого помола с томатным соусом.
(В приготовленном виде блюдо не должно превышать 300 г)

Суббота:
Завтрак: сырая тертая морковь, 50 г. сыра или брынзы
Обед: Нежирная говядина 300 г (или курятина 500 г, или индейка 500г, печень 200г). Можно запечь, пожарить с небольшим количесвтом жира или сварить. Тушеная капуста, овощной салат.
Полдник: Яблоко или др. фрукты, кроме банана или винограда
Ужин: 400 г кабачков (баклажанов, любой капусты и т.п) Потушить с 2-3 помидорами. Оладушки (2 небольших), испечённых без добавления разрыхлителей или дрожжей.

Воскресенье:
Завтрак: черный кофе, хлебец. ( В кофе можно добавить 10% сливки и 1 ч.л. сахара или намазать хлебец тонким слоем масла. Если вы это делаете, то выберете что-нибудь одно)
Обед: овощи (сырые любые), 3 вареные картошки с растительным маслом (немного)
Полдник: Сухофрукты
Ужин: Зелёная фасоль, заправленная чесноком, рыба жареная или варёная 300 г

*Ингредиенты салата можно менять в зависимости от вкуса или времени года, но при этом не злоупотреблять бананами, виноградом и не пользоваться консервированными фруктами

**Йогурт должен быть «живым». Самый быстрый способ отличить йогурт от продуктов с йогуртовой закваской – посмотреть на название. Если на баночке (бутылочке) есть слово "йогурт", то покупайте его смело. Если же там значится что-то типа «йогуртер», или «фругурт», или "Ehrmann", то есть смысл поискать что-то более подходящее.

***Следует следить за тем, чттобы крупы, которые вы используете, не были из той серии, что готовятся за 1или 3 минуты. «Натуральная» овсянка варится не менее 15 минут.

****Хлебцы можно заменять кусочками хлеба грубого помола. К тому же, если вам всё же когда-то покажется за обедом или ужином слишком голодно, то можно всегда съесть кусочек такого хлеба, но не злоупотреблять этим.
ИСТОЧНИК
От себя добавлю - завтрак делю пополам и ем в два приема через 2 часа, объем пищи на один прием у меня выходит где-то со стакан, после 19.00 уже не ем и пью два литра воды в течение дня, но до 20.00. И еще, если очень хочется между приемами пищи могу попить чаю, но я его вообще пью мало, не больше 1 раза в день.

Девочки, предлагаю вам такую диету. Для меня она как мостик к переходу на рациональное дробное питание. Пока сижу не совсем добросовестно. С пятницы я полноценно хочу в нее погрузится. Вес уже сейчас тронулся вниз. Жду, может еще у кого появится желание.

Ну такая хорошая диета))) единственное что не кушать после семи - а мне это ой как тяжело дается! Натусик, давай начинай, может я к тебе через полторы недели присоединюсь! Только пиши, как она у тебя проходит))) Удачи

Викусь, ну вот завтра день рождения дочуры отметим и сразу начну.

Ну что же, день рождения был вчера, наступили суровые будни. С утра я была полна решимости начать новую жизнь, отвела дочь в садик, по дороге купила 2 пакета молока (хотела молокочаится после вчерашних буйств), вернулась, заглянула в холодильник, чтобы поставить молоко и...... ТАК МНЕ РАСХОТЕЛОСЬ ДИЕТИТЬСЯ. Ну, просто "мама не горюй"! Там еще остались вкусности и вредности, а кушать уже хочется, но я пока еще держусь. Выпила кофе с молоком без сахара. Пошла делать БФ, сделаю, там видно будет. Продолжение истории читайте в следующем номере....

Наташ, надо было с завтрева начинать...после застолья ух как тяжело, тем более когда еще все стоит в холодильнике)

Вика ! Спасибо, что разрешила. Мучилась, я мучилась и сдалась. Нет сначала надо все доесть. Я же одна дома, жалко, испортится ведь. Еще ведь праздник 28 - день матери. Меня сегодня пригласили на мероприятие по этому поводу. А тут такая война.

Пожалуйста...обращайся если что - я добрая А вообще правильно сделала, я после застолья перерыв всегда делаю в два - три дня! Потом кааак промолокочаишься и на диетку, все будет ОК

Я с молокочаем тормознула, потому что после него в туалет плохо ходится, а мне же надо все что я скушала извлечь.

Ничего себе... я с молокочая наоборот бегаю) Ты зеленый завариваешь?

Нет, я с черным делаю. Осенно скусно

А я вот с черным не могу, мне с зеленым нравится, попробуй с ним, может и крепит из за черного чая)

Да наверняка. Заварку же от запоров пьют. Я чего-то с зеленым боюсь, я его не очень люблю, вдруг будет не вкусно. Тебе нравится?

Мне очень нравится с зеленым, но я вообще зеленый чай уже года два пью, простой очень редко, в гостях например) может поэтому и молокочаюсь на зеленом. Попробуй завари маленько сначала, я вообще беру поллитра 3,2% молока, а в половине литра воды отдельно чай завариваю (2-2,5ст ложки), потом чай процеживаю и смешиваю с молоком и объем до 1 литра водой довожу.

Ну это уже тогда не молокочай получается, а чай с молоком. Ты лучше возьми молочка 1,5% и сделай разок молокочай. Это совсем другая штука.

да, Викуль, Наташа права...

Я знаю Наташ, я так делала, но мне процесс заваривания в молоке не очень нравится, а так где то вычитала тоже делают и говорят что таким тоже молокочаится можно) (кстати называют молокочай по английски не знаю почему)

Это как же по-английски звучит? Сам по себе чай с молоком тоже мочегонное и потогонное средство, не зря его кормящим мамам для улучшения лактации назначают. Все же молокочай от чая отличается и по вкусу и по свойствам. Он отбивает аппетит, кушать совсем не хочется, когда его пьешь. Так что подумай, а заваривать не так уж утомительно - всего полчасика в кипяченом молоке и всё.

Да не то чтобы трудно заваривать, а огромные листья чая в молоке плавают...как то все так некрасиво - пока все это процедишь, ну в общем не нравится мне это, хотя я с весны прошлого года заваривала только так (в молоке) а совсем недавно вот так начала, результат один и тот же!

А я процеживаю сразу всю порцию и всё.
Ну вот могу начинать отчитываться по первым диетным дням. Вчера млокочаилась, сегодня питаюсь по диете. Совсем не голодно, сейчас вот перекусываю сухофруктами. Завтра мой любимый фруктовый салат. Взвешиваться буду по понедельникам, так что завтра напишу первоначальный вес.

Натулик, удачи тебе !!! Я буду внимательно отслеживать (для себя конечно) так что пиши все свои ощущения подробнее пожалуйста )

Для тебя и стараюсь, а также для всех, кто будет следить за мной. Планирую постепенно сокращать порции и увеличивать количество приемов пищи, т.е. делить завтрак обед и ужин еще пополам.

Наташа! Удачи тебе. Буду следить за твоими успехами и делать для себя заметочки. Отчитывайся пожалуйста.

Привет, девочки! Отчитываюсь, сегодня все по-серьезному! Все согласно меню, но вечером не удержалась от маринованных овощей - муж искусил, достал банку с маринадом. Вес с утра был 81,1 . Странно, заметила, что кг или гр, сброшенные при помощи молокочая, быстро возвращаются назад. Вчера было 80,4, + 700 гр. Вот такая арифметика.

Наташа, это только из за маринованных овощей! Там ведь соль, вот водичка и задержалась, ну она то уйдет быстро, так что не расстраивайся!