Форум
Сайт
Последние изображения
Регистрация
Вход
Диета Кима Протасова - 2
+29
ANGHELA
Selenta
Танила
tishina1984
юлёчка
НатАлекса
mila__ya
vikylenka
ink
bella
Светлана 46
zaya_83
Топотыжка
Анняя
Lovly
FOXik
Olja-lja
ЮлияАлександровна
NatashkinZ
Админка
kochip
Лилёк
Наталья Каретина
Mari-Katrin
JULIЯ
olgarus
Нади
Scorpio
Юка-05
Участников: 33
Страница 1 из 37
Страница 1 из 37 • 1, 2, 3 ... 19 ... 37 
Протасовка-прекрасный результат без голода и вреда здоровью.
автор Юка-05 Пн Мар 08 2010, 12:38
Диета Протасова : ОБЯЗАТЕЛЬНО ДЛЯ ИЗУЧЕНИЯ
ОБЯЗАТЕЛЬНО ДЛЯ ИЗУЧЕНИЯ:
Пока не прочитали 1 стр. не садитесь на диету. Это даст вам возможность избежать ошибок, недоразумений, развеять сомнения
На 1 странице освещены наиболее часто задаваемые вопросы.
1.Прежде чем сесть на диету - внимательно прочитайте ее суть (рекомендуется распечатать описание, нужное-важное подчеркнуть).
2.вы прочитали содержание:
-если по каким-то параметрам она вам не подходит (вы не любите кисломолочные продукты или сырые овощи либо вам чего-то нельзя) значит, вы ее не воплотите в жизнь.
-если у вас проблемы с желудком, аллергия на вышеописанные продукты – однозначно диета не для вас.
3.если по каким-то причинам вы решили заменить разрешенные продукты на неразрешенные или диета не подходит вам по срокам…это уже не диета Протасова, соответственно, нелогично отписываться в этой темке.
4.Диета описана ниже. Сама диета длится 5 недель, выход из нее также 5 недель (это связано с тем, что выход из диеты должен равняться по продолжительности самой диете).
5.в период диеты ОБЯЗАТЕЛЬНО:
а) принимайте витамины для компенсации дефицита микроэлементов.
б)необходимо набирать в день минимум 1200-1500 ккал.
6.если во время диеты возникает дискомфорт, болезненные ощущения, нарушения цикла - прекращаем диету и немедленно обращаемся к врачу.
7.Приветствуются занятия спортом….
Содержание диеты в авторском виде
Диета диете рознь
Десять кило за пять дней теряют, не про нас будет сказано, в холерных бараках, а в нормальной жизни такое снижение веса невозможно.
Диета, с которой я хочу вас познакомить, приятна, и несложна и "на первый взгляд как будто не видна...". То есть окружающим не придёт в голову, что вы соблюдаете диету. А эффект фантасмагоричен!!! За пять недель вы похудеете ровно настолько, насколько вам это полезно.
Итак, внимание! Протяженность диеты ПЯТЬ НЕДЕЛЬ.
ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ
В ПЕРВЫЙ ДЕНЬ, а так же второй, третий и так всю неделю вы едите ТОЛЬКО сырые овощи, в также сыры и йогурты пятипроцентной жирности (не больше, но и не обезжиренные). Количество ЛЮБОЕ! Позволено одно варёное яйцо в день. Время дня ЛЮБОЕ! Смысл этой прогрессивной диеты в том, чтобы съесть как можно больше овощей и сколько влезет пятипроцентных молочных продуктов. Чай, кофе можно в любом количестве (конечно без молока и сахара, не стоит увлекаться сахарозаменителем), а воду в обязательном порядке два литра в день. Вам стало чуть грустно? Так и быть, лично от себя я разрешаю вам ещё три зелёных яблока. Что? Не стоит благодарности, на здоровье.
Причем продукты вы вольны употреблять в любом сочетании. Хотите - грызите огурцы, посыпая их болгарской брынзой (5 %), хотите - макайте помидоры и болгарские перцы в йогурт, а хотите - создайте огромную порцию салата из всевозможных овощей, порежьте туда варёное яйцо и посыпьте всё сыром.
И только посмейте пожаловаться, что вы голодны! Спокойно ешьте утром, днём, вечером, ночью - целую неделю. И точно так же - ВТОРУЮ НЕДЕЛЮ.
Удивительно, но со второй недели у вас пропадает охота есть что-либо, кроме овощей, сыра и подаренных мной яблок. Многие даже отказываются от варёного яйца, которое с жадностью поедают в начале диеты. К концу второй недели вы почувствуете необычайную лёгкость во всём теле и в... мыслях. Не отягощенный жиром, мясом и сладостями организм потребует живости поступков, и вам придётся приложить усилия, чтобы не удариться в адюльтер.
С начала ТРЕТЬЕЙ НЕДЕЛИ вы обязаны присовокупить к овощам и сырам кусок (300 грамм) вареного, приготовленного на пару или жареного (без масла!) мяса, птицы или рыбы. Пожалуйста, немного сократите сыры и йогурты. Овощи, сыры, мясо, яйцо и яблоки вы едите ещё ТРИ НЕДЕЛИ. И ВСЁ!!! Через три недели после начала диеты вы приметесь просто таять на глазах изумлённых коллег и домочадцев.
Две последние недели происходит самое интенсивное сбрасывание веса.
Приготовьтесь к тому, что, когда диета будет завершена, вы, госпожа, похожая на гибкую лань, и, вы, господин, напоминающий гнущийся под лёгким ветерком тростник, не сумеете немедленно наброситься на всевозможные яства. Вам придётся приложить немало усилий, чтобы заставить себя съесть хлеб с маслом, жареную картошку или пельмени.
Я советую, раз в год всем, даже тем, у кого нет лишнего веса, посредством такой необременительной и нетяжелой диеты очищать свой организм.
Повторю суть предлагаемой мною диеты:
ПЕРВАЯ И ВТОРАЯ НЕДЕЛИ
Сырые овощи. Всевозможные сыры и йогурты пятипроцентной жирности. Одно варёное яйцо. Три зелёных яблока. Кофе, чай, вода. Не забывайте, что ЭТО ВСЁ! В любом количестве и в любое время суток.
ТРЕТЬЯ, ЧЕТВЁРТАЯ, ПЯТАЯ НЕДЕЛИ.
Всё то же самое плюс кусок мяса, птицы или рыбы. Несколько сократить сыры и йогурты.
Комментарии к диете
Прежде чем покупать продукты, изучите нижеизложенное:
Еда должна быть наиболее простая, для того, что бы организм очистился.
Количество овощей и кисломолочных продуктов должно быть примерно одинаковым.
МОЖНО:
•Яйцо (1 шт. в день).
•Кисломолочные натуральные продукты жирность до 5 % включительно( т.е те, в которых нет консервантов, сахара, добавок, стабилизаторов и прочей химии) - это кефир, йогурты,ряженка, ацидофилин, мацони…….(все молочные продукты, изготовленные при помощи закваски).Совсем обезжиренные продукты нельзя это может привести, к нарушению цикла.
•Сыры жирностью до 5%-Чечил 4%(закручен улиткой), полар(«Валио»)4%, брынза до 5% жирности.
•Творог зерновой «Сыр домашний» производство «Карат» 4%, Валио-2-4%, «Домик в деревне» 5%.(продаются в пластиковых стаканах).
Овощи только сырые и некрахмалистые. )
•Консервированные овощи лучше ограничить (они всё же НЕ свежие), есть не чаще 1-2 раз в неделю - и то, если очень хочется... Но ЛУЧШЕ обойтись БЕЗ них!
•Соль можно, даже нужно, бессолевые диеты чреваты нарушением водно-солевого обмена, работы почек, мозга, сердца... Но соль потреблять в разумных количествах! Лучше йодированную (если нет противопоказаний!)...
•Квашеную капусту, соленые огурцы, помидоры, если при их приготовлении не использовался сахар.
•Яблоки ( 3 шт. в день)-зеленые(ничем заменять НЕЛЬЗЯ).
•Добавлять в еду натуральные приправы и пряности.
•Чай (в основном зеленый, т.к. от черного происходит обезвоживание организма),настои трав, кофе (без сахара и молока) и свежевыжатые соки, негазированную-малосольную минералку,
Можно заправлять салаты и добавлять в чай лимонный сок.(мякоть лимона нельзя)
С 3 недели:
Рыба, морепродукты, мясо, субпродукты -тушеные, вареные, жареные без масла!!!!(на антипригарной посуде).
Мясные и рыбные консервы в составе которых только вода, соль, рыба\\мясо.
Рыба соленая, мясо валенное, приготовленное без запрещенных продуктов
НЕЛЬЗЯ:.
Сахар, сахарозаменители так же нежелательны.
Крабовые палочки,колбасу, сосиски.
Корейскую морковку и другие салаты, приготовленные не самими, если вы не уверены, что в их составе нет запрещенных продуктов.
Мясные бульоны, овощные бульоны и вареные овощи.
Сою и соевые продукты
Кисломолочку с добавками( фрукты, мюсли…..).йогуртеры и др. производные….
Соки из пакетов НЕЛЬЗЯ СОВСЕМ!!! Это живой сахар и пустые калории, плюс красители! Хотите похудеть - ЗАБУДЬТЕ О СОКАХ ИЗ ПАКЕТОВ! Только свежевыжатые из яблок или овощей (для Протасовки в частности).
ЗЫ: Что касается молока - сам Протасов молоко не запрещает, но многие отказываются от него на период диеты. В любом случае, если вы решите оставить молоко в рационе оно должно быть не больше 1.5 % и количество молока не должно превышать 300 мл в день.
Выход из диеты:
Должен быть медленным, равномерным, постепенным.
Жирность смотрим по таблицам (например, http://www.eda-server.ru/kkal/index.html).
1. часть молочных продуктов (не все!) берем совсем обезжиренные (0,5-1%
жирности), и в компенсацию добавляем растительное масло в салаты. На день
- не больше 15 г растительного масла (это 3 чайных ложки). То есть часть
животных жиров замещаем на эквивалентное количество растительных. Для
сведения: в трех маслинах полтора грамма хорошего жира, в трех крупных
штуках миндаля тоже полтора. Соответственно, если поели маслинок или
орешков, то уменьшаем количество масла. Все время считаем жиры! Не более
30-35 г в день за все - про все, включая жиры, что в молочном, мясном,
рыбном, в салате, в жарке-парке и в яйцах (в желтке 4-6 г жира);
2. два яблока из трех заменяем на какие-то другие фрукты (но не очень
сладкие и, конечно, не бананы, не манго и не сушеные финики);
3. утром вместо овощей едим кашу (желательно из грубого геркулеса) из
расчета
1-2 стол. ложки сухой крупы на соответствующий объем воды. Объем порции –
до 250 мл.К каше – нежирный творог, плюс овощной салат;
4. заменяем часть молочных продуктов на самое постное мясо, курицу и
другие источники белка попостнее.
Примерный распорядок выхода из диеты:
Придерживаться его не обязательно, необходимо медленно вводить углеводы и считать жиры.
6 нед. как 5, но на менее жирной кисломолочке+ 2-3 ложки каши на воде.
7 нед как 6 заменяем яблоки на др. несладкие фрукты.
8 как 7 добавляем немного сухофруктов
9 как 8 добавляем вареные овощи+ заменяем часть молочки на мясо
С 10 начинаем вводить в рацион легкие бульоны и др. продукты повседневной жизни.
Сокращая постепенно количество диетических продуктов. В течение хотя бы 1-2 месяцев не включать в рацион (рис, макароны, хлебобулочные изделия)
Полезно так же практиковать разгрузочние дни.
В период самой диеты так же после нее сброс веса происходит в зависимости от индивидуальных особенностей каждого организма.
Может в начале много уйти и наоборот.
Это и есть основа модифицированного режима. Со временем лишние килограммы, если они остались, уйдут совершенно без надрыва. Бывает, что уже в первые недели модифицированного режима продолжают исчезать килограммы, а в еще большей степени – объемы.
Впервые заметка Кима Протасова "НЕ ДЕЛАЙТЕ ИЗ ЕДЫ КУЛЬТА. Худая корова еще не газель" с описанием диеты появилась в 1999 г. в майском выпуске газеты "Русский израильтянин".
Диета Протасова изумительно хороша тем, что НЕ ОГРАНИЧИВАЕТ КОЛИЧЕСТВО ЕДЫ, что очень хорошо с психологической точки зрения. Выдержать такую диету легче, чем многие другие.
Диета Протасова приводит в порядок обмен веществ, близко подводя его к оптимальному функционированию. Благодаря отсутствию углеводов с высоким гликемическим индексом нормализуется функционирование поджелудочной железы и пресекается тяга к сладкому.
Благодаря большому количеству молочных продуктов в организм поступает достаточное количество белка, а также кальция и лактозы. Это способствует потере жировой ткани при сохранении и даже наращивании мышечной.
Диета предписывает кушать большое количество некрахмалистых овощей, а это - витамины, минералы, микроэлементы, клетчатка. Сытно и полезно! Налаживает работу кишечника. Если, конечно, действительно употреблять овощи по максимуму. А то ведь "отдельно взятые протасовки и протасовцы" пытались выпивать по три литра кефира и съедать по паре кило белого сыра в день с жалким огурчиком-помидорчиком, да как-то так быстро и затосковали...
Содержание жира в диете Протасова ограничено, но жир как таковой не изгнан. Это очень правильно.
Почему в первые недели Протасов запрещает мясо? Видимо, из-за жиров. Даже в постном мясе жира порядочно, это видно из любых таблиц состава продуктов. Но в принципе, можно найти что-то совсем-совсем постное, типа грудки индейки или курицы, или постной рыбы. Жир рыбы, к слову, похудению не мешает, а помогает, но мы не об этом сейчас. Диета Протасова в первые недели многим не подходит своей монотонностью.
Чтобы совершить первоначальный рывок и освободиться от тяги к сладкому, диета Протасова может подойти. Если, конечно, Вы по своему внутреннему складу к ней расположены. Возможное решение - начать с третьей недели, а потом все-таки к яблоку добавить другие фрукты, растительное масло, что-то зерновое и превратить такой вариант в свою собственную модель питания. Или просто начать с этой самой собственной модели.
Как выходить из диеты Протасова? изменения надо вводить не все сразу, а постепенно. Не добавление сразу всей кулинарной книги, а замена чего-то на что-то для расширения ассортимента, удовлетворения вкуса, добавления витаминов, минералов, микроэлементов. И все это - при небольшом, если не нулевом, приросте калорийности. Это и есть основа выхода из диеты Протасова.
Источник: http://forum.cosmo.ru
ОБЯЗАТЕЛЬНО ДЛЯ ИЗУЧЕНИЯ:
Пока не прочитали 1 стр. не садитесь на диету. Это даст вам возможность избежать ошибок, недоразумений, развеять сомнения
На 1 странице освещены наиболее часто задаваемые вопросы.
1.Прежде чем сесть на диету - внимательно прочитайте ее суть (рекомендуется распечатать описание, нужное-важное подчеркнуть).
2.вы прочитали содержание:
-если по каким-то параметрам она вам не подходит (вы не любите кисломолочные продукты или сырые овощи либо вам чего-то нельзя) значит, вы ее не воплотите в жизнь.
-если у вас проблемы с желудком, аллергия на вышеописанные продукты – однозначно диета не для вас.
3.если по каким-то причинам вы решили заменить разрешенные продукты на неразрешенные или диета не подходит вам по срокам…это уже не диета Протасова, соответственно, нелогично отписываться в этой темке.
4.Диета описана ниже. Сама диета длится 5 недель, выход из нее также 5 недель (это связано с тем, что выход из диеты должен равняться по продолжительности самой диете).
5.в период диеты ОБЯЗАТЕЛЬНО:
а) принимайте витамины для компенсации дефицита микроэлементов.
б)необходимо набирать в день минимум 1200-1500 ккал.
6.если во время диеты возникает дискомфорт, болезненные ощущения, нарушения цикла - прекращаем диету и немедленно обращаемся к врачу.
7.Приветствуются занятия спортом….
Содержание диеты в авторском виде
Диета диете рознь
Десять кило за пять дней теряют, не про нас будет сказано, в холерных бараках, а в нормальной жизни такое снижение веса невозможно.
Диета, с которой я хочу вас познакомить, приятна, и несложна и "на первый взгляд как будто не видна...". То есть окружающим не придёт в голову, что вы соблюдаете диету. А эффект фантасмагоричен!!! За пять недель вы похудеете ровно настолько, насколько вам это полезно.
Итак, внимание! Протяженность диеты ПЯТЬ НЕДЕЛЬ.
ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ
В ПЕРВЫЙ ДЕНЬ, а так же второй, третий и так всю неделю вы едите ТОЛЬКО сырые овощи, в также сыры и йогурты пятипроцентной жирности (не больше, но и не обезжиренные). Количество ЛЮБОЕ! Позволено одно варёное яйцо в день. Время дня ЛЮБОЕ! Смысл этой прогрессивной диеты в том, чтобы съесть как можно больше овощей и сколько влезет пятипроцентных молочных продуктов. Чай, кофе можно в любом количестве (конечно без молока и сахара, не стоит увлекаться сахарозаменителем), а воду в обязательном порядке два литра в день. Вам стало чуть грустно? Так и быть, лично от себя я разрешаю вам ещё три зелёных яблока. Что? Не стоит благодарности, на здоровье.
Причем продукты вы вольны употреблять в любом сочетании. Хотите - грызите огурцы, посыпая их болгарской брынзой (5 %), хотите - макайте помидоры и болгарские перцы в йогурт, а хотите - создайте огромную порцию салата из всевозможных овощей, порежьте туда варёное яйцо и посыпьте всё сыром.
И только посмейте пожаловаться, что вы голодны! Спокойно ешьте утром, днём, вечером, ночью - целую неделю. И точно так же - ВТОРУЮ НЕДЕЛЮ.
Удивительно, но со второй недели у вас пропадает охота есть что-либо, кроме овощей, сыра и подаренных мной яблок. Многие даже отказываются от варёного яйца, которое с жадностью поедают в начале диеты. К концу второй недели вы почувствуете необычайную лёгкость во всём теле и в... мыслях. Не отягощенный жиром, мясом и сладостями организм потребует живости поступков, и вам придётся приложить усилия, чтобы не удариться в адюльтер.
С начала ТРЕТЬЕЙ НЕДЕЛИ вы обязаны присовокупить к овощам и сырам кусок (300 грамм) вареного, приготовленного на пару или жареного (без масла!) мяса, птицы или рыбы. Пожалуйста, немного сократите сыры и йогурты. Овощи, сыры, мясо, яйцо и яблоки вы едите ещё ТРИ НЕДЕЛИ. И ВСЁ!!! Через три недели после начала диеты вы приметесь просто таять на глазах изумлённых коллег и домочадцев.
Две последние недели происходит самое интенсивное сбрасывание веса.
Приготовьтесь к тому, что, когда диета будет завершена, вы, госпожа, похожая на гибкую лань, и, вы, господин, напоминающий гнущийся под лёгким ветерком тростник, не сумеете немедленно наброситься на всевозможные яства. Вам придётся приложить немало усилий, чтобы заставить себя съесть хлеб с маслом, жареную картошку или пельмени.
Я советую, раз в год всем, даже тем, у кого нет лишнего веса, посредством такой необременительной и нетяжелой диеты очищать свой организм.
Повторю суть предлагаемой мною диеты:
ПЕРВАЯ И ВТОРАЯ НЕДЕЛИ
Сырые овощи. Всевозможные сыры и йогурты пятипроцентной жирности. Одно варёное яйцо. Три зелёных яблока. Кофе, чай, вода. Не забывайте, что ЭТО ВСЁ! В любом количестве и в любое время суток.
ТРЕТЬЯ, ЧЕТВЁРТАЯ, ПЯТАЯ НЕДЕЛИ.
Всё то же самое плюс кусок мяса, птицы или рыбы. Несколько сократить сыры и йогурты.
Комментарии к диете
Прежде чем покупать продукты, изучите нижеизложенное:
Еда должна быть наиболее простая, для того, что бы организм очистился.
Количество овощей и кисломолочных продуктов должно быть примерно одинаковым.
МОЖНО:
•Яйцо (1 шт. в день).
•Кисломолочные натуральные продукты жирность до 5 % включительно( т.е те, в которых нет консервантов, сахара, добавок, стабилизаторов и прочей химии) - это кефир, йогурты,ряженка, ацидофилин, мацони…….(все молочные продукты, изготовленные при помощи закваски).Совсем обезжиренные продукты нельзя это может привести, к нарушению цикла.
•Сыры жирностью до 5%-Чечил 4%(закручен улиткой), полар(«Валио»)4%, брынза до 5% жирности.
•Творог зерновой «Сыр домашний» производство «Карат» 4%, Валио-2-4%, «Домик в деревне» 5%.(продаются в пластиковых стаканах).
Овощи только сырые и некрахмалистые. )
•Консервированные овощи лучше ограничить (они всё же НЕ свежие), есть не чаще 1-2 раз в неделю - и то, если очень хочется... Но ЛУЧШЕ обойтись БЕЗ них!
•Соль можно, даже нужно, бессолевые диеты чреваты нарушением водно-солевого обмена, работы почек, мозга, сердца... Но соль потреблять в разумных количествах! Лучше йодированную (если нет противопоказаний!)...
•Квашеную капусту, соленые огурцы, помидоры, если при их приготовлении не использовался сахар.
•Яблоки ( 3 шт. в день)-зеленые(ничем заменять НЕЛЬЗЯ).
•Добавлять в еду натуральные приправы и пряности.
•Чай (в основном зеленый, т.к. от черного происходит обезвоживание организма),настои трав, кофе (без сахара и молока) и свежевыжатые соки, негазированную-малосольную минералку,
Можно заправлять салаты и добавлять в чай лимонный сок.(мякоть лимона нельзя)
С 3 недели:
Рыба, морепродукты, мясо, субпродукты -тушеные, вареные, жареные без масла!!!!(на антипригарной посуде).
Мясные и рыбные консервы в составе которых только вода, соль, рыба\\мясо.
Рыба соленая, мясо валенное, приготовленное без запрещенных продуктов
НЕЛЬЗЯ:.
Сахар, сахарозаменители так же нежелательны.
Крабовые палочки,колбасу, сосиски.
Корейскую морковку и другие салаты, приготовленные не самими, если вы не уверены, что в их составе нет запрещенных продуктов.
Мясные бульоны, овощные бульоны и вареные овощи.
Сою и соевые продукты
Кисломолочку с добавками( фрукты, мюсли…..).йогуртеры и др. производные….
Соки из пакетов НЕЛЬЗЯ СОВСЕМ!!! Это живой сахар и пустые калории, плюс красители! Хотите похудеть - ЗАБУДЬТЕ О СОКАХ ИЗ ПАКЕТОВ! Только свежевыжатые из яблок или овощей (для Протасовки в частности).
ЗЫ: Что касается молока - сам Протасов молоко не запрещает, но многие отказываются от него на период диеты. В любом случае, если вы решите оставить молоко в рационе оно должно быть не больше 1.5 % и количество молока не должно превышать 300 мл в день.
Выход из диеты:
Должен быть медленным, равномерным, постепенным.
Жирность смотрим по таблицам (например, http://www.eda-server.ru/kkal/index.html).
1. часть молочных продуктов (не все!) берем совсем обезжиренные (0,5-1%
жирности), и в компенсацию добавляем растительное масло в салаты. На день
- не больше 15 г растительного масла (это 3 чайных ложки). То есть часть
животных жиров замещаем на эквивалентное количество растительных. Для
сведения: в трех маслинах полтора грамма хорошего жира, в трех крупных
штуках миндаля тоже полтора. Соответственно, если поели маслинок или
орешков, то уменьшаем количество масла. Все время считаем жиры! Не более
30-35 г в день за все - про все, включая жиры, что в молочном, мясном,
рыбном, в салате, в жарке-парке и в яйцах (в желтке 4-6 г жира);
2. два яблока из трех заменяем на какие-то другие фрукты (но не очень
сладкие и, конечно, не бананы, не манго и не сушеные финики);
3. утром вместо овощей едим кашу (желательно из грубого геркулеса) из
расчета
1-2 стол. ложки сухой крупы на соответствующий объем воды. Объем порции –
до 250 мл.К каше – нежирный творог, плюс овощной салат;
4. заменяем часть молочных продуктов на самое постное мясо, курицу и
другие источники белка попостнее.
Примерный распорядок выхода из диеты:
Придерживаться его не обязательно, необходимо медленно вводить углеводы и считать жиры.
6 нед. как 5, но на менее жирной кисломолочке+ 2-3 ложки каши на воде.
7 нед как 6 заменяем яблоки на др. несладкие фрукты.
8 как 7 добавляем немного сухофруктов
9 как 8 добавляем вареные овощи+ заменяем часть молочки на мясо
С 10 начинаем вводить в рацион легкие бульоны и др. продукты повседневной жизни.
Сокращая постепенно количество диетических продуктов. В течение хотя бы 1-2 месяцев не включать в рацион (рис, макароны, хлебобулочные изделия)
Полезно так же практиковать разгрузочние дни.
В период самой диеты так же после нее сброс веса происходит в зависимости от индивидуальных особенностей каждого организма.
Может в начале много уйти и наоборот.
Это и есть основа модифицированного режима. Со временем лишние килограммы, если они остались, уйдут совершенно без надрыва. Бывает, что уже в первые недели модифицированного режима продолжают исчезать килограммы, а в еще большей степени – объемы.
Впервые заметка Кима Протасова "НЕ ДЕЛАЙТЕ ИЗ ЕДЫ КУЛЬТА. Худая корова еще не газель" с описанием диеты появилась в 1999 г. в майском выпуске газеты "Русский израильтянин".
Диета Протасова изумительно хороша тем, что НЕ ОГРАНИЧИВАЕТ КОЛИЧЕСТВО ЕДЫ, что очень хорошо с психологической точки зрения. Выдержать такую диету легче, чем многие другие.
Диета Протасова приводит в порядок обмен веществ, близко подводя его к оптимальному функционированию. Благодаря отсутствию углеводов с высоким гликемическим индексом нормализуется функционирование поджелудочной железы и пресекается тяга к сладкому.
Благодаря большому количеству молочных продуктов в организм поступает достаточное количество белка, а также кальция и лактозы. Это способствует потере жировой ткани при сохранении и даже наращивании мышечной.
Диета предписывает кушать большое количество некрахмалистых овощей, а это - витамины, минералы, микроэлементы, клетчатка. Сытно и полезно! Налаживает работу кишечника. Если, конечно, действительно употреблять овощи по максимуму. А то ведь "отдельно взятые протасовки и протасовцы" пытались выпивать по три литра кефира и съедать по паре кило белого сыра в день с жалким огурчиком-помидорчиком, да как-то так быстро и затосковали...
Содержание жира в диете Протасова ограничено, но жир как таковой не изгнан. Это очень правильно.
Почему в первые недели Протасов запрещает мясо? Видимо, из-за жиров. Даже в постном мясе жира порядочно, это видно из любых таблиц состава продуктов. Но в принципе, можно найти что-то совсем-совсем постное, типа грудки индейки или курицы, или постной рыбы. Жир рыбы, к слову, похудению не мешает, а помогает, но мы не об этом сейчас. Диета Протасова в первые недели многим не подходит своей монотонностью.
Чтобы совершить первоначальный рывок и освободиться от тяги к сладкому, диета Протасова может подойти. Если, конечно, Вы по своему внутреннему складу к ней расположены. Возможное решение - начать с третьей недели, а потом все-таки к яблоку добавить другие фрукты, растительное масло, что-то зерновое и превратить такой вариант в свою собственную модель питания. Или просто начать с этой самой собственной модели.
Как выходить из диеты Протасова? изменения надо вводить не все сразу, а постепенно. Не добавление сразу всей кулинарной книги, а замена чего-то на что-то для расширения ассортимента, удовлетворения вкуса, добавления витаминов, минералов, микроэлементов. И все это - при небольшом, если не нулевом, приросте калорийности. Это и есть основа выхода из диеты Протасова.
Источник: http://forum.cosmo.ru
Юка-05- Незнакомка
-
Сообщения : 5
Возраст : 47
Откуда : Артем
Награды :
Scorpio- Принцесса бодифлекса
-
Сообщения : 1729
Меня зовут : Ольга
Возраст : 54
Откуда : Moscow
Награды :
Re: Диета Кима Протасова - 2
автор Нади Пт Апр 30 2010, 16:50
Юка-05 ,у меня к вам вопросы,как к знающему протасовку человеку(т.е.прошедшую через эту диету):
1)Так,как диета длинная и переносится тяжеловато в моральном понимание,можно ли иногда срываться,не так,чтобы сильно,но например 3 раза за всю диету поужинать тем,чего захотела без поворотно душа?
2)Не будет ли сбоя системы,т.е. вдруг организм наестся опять повседневной еды и перестанет реагировать на диету?Будет ли эффект от диеты или перестанет худеться?
3)Бывало ли у вас такое,что вы срывались,а потом снова в диету и вес терялся все равно?
Расскажите пожалуйста,как вы просидели на диете и сколько потеряли,и так ли вы категорично на ней сидели(строго по написанному)?Мне очень нужно,так как я на этой диетке 3 неделю начинаю!И были 2 раза срывы.Жду ответа!!!Буду ооооочень благодарна,если поделитесь своим опытом!
1)Так,как диета длинная и переносится тяжеловато в моральном понимание,можно ли иногда срываться,не так,чтобы сильно,но например 3 раза за всю диету поужинать тем,чего захотела без поворотно душа?
2)Не будет ли сбоя системы,т.е. вдруг организм наестся опять повседневной еды и перестанет реагировать на диету?Будет ли эффект от диеты или перестанет худеться?
3)Бывало ли у вас такое,что вы срывались,а потом снова в диету и вес терялся все равно?
Расскажите пожалуйста,как вы просидели на диете и сколько потеряли,и так ли вы категорично на ней сидели(строго по написанному)?Мне очень нужно,так как я на этой диетке 3 неделю начинаю!И были 2 раза срывы.Жду ответа!!!Буду ооооочень благодарна,если поделитесь своим опытом!
Нади- Принцесса бодифлекса
-
Сообщения : 1045
Меня зовут : Надежда
Возраст : 36
Откуда : Башкирия
Награды :
Диета Кима Протасова - 2
автор olgarus Вт Окт 04 2011, 15:54
- под спойлером находятся основные принципы диеты:
- НЕ ДЕЛАЙТЕ ИЗ ЕДЫ КУЛЬТА
Диета диете рознь. Десять кило за пять дней теряют, не про нас будет сказано, в холерных бараках, а в нормальной жизни такое снижение веса невозможно.
Диета, с которой я хочу вас познакомить, приятна, и несложна и "на первый взгляд как будто не видна...". То есть окружающим не придёт в голову, что вы соблюдаете диету. А эффект фантасмагоричен!!! За пять недель вы похудеете ровно настолько, насколько вам это полезно.
Итак, внимание! Протяженность диеты ПЯТЬ НЕДЕЛЬ.
ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ. В первый день, а так же второй, третий и так всю неделю вы едите ТОЛЬКО сырые овощи, в также сыры и йогурты пятипроцентной жирности (не больше, но и не обезжиренные). Количество ЛЮБОЕ! Позволено одно варёное яйцо в день. Время дня ЛЮБОЕ! Смысл этой прогрессивной диеты в том, чтобы съесть как можно больше овощей и сколько влезет пятипроцентных молочных продуктов. Чай, кофе можно в любом количестве (конечно без молока и сахара, не стоит увлекаться сахарозаменителем), а воду в обязательном порядке два литра в день. Вам стало чуть грустно? Так и быть, лично от себя я разрешаю вам ещё три зелёных яблока. Что? Не стоит благодарности, на здоровье.
Причем продукты вы вольны употреблять в любом сочетании. Хотите - грызите огурцы, посыпая их болгарской брынзой (5 %), хотите - макайте помидоры и болгарские перцы в йогурт, а хотите - создайте огромную порцию салата из всевозможных овощей, порежьте туда варёное яйцо и посыпьте всё сыром.
И только посмейте пожаловаться, что вы голодны! Спокойно ешьте утром, днём, вечером, ночью - целую неделю. И точно так же - ВТОРУЮ НЕДЕЛЮ.
Удивительно, но со второй недели у вас пропадает охота есть что-либо, кроме овощей, сыра и подаренных мной яблок. Многие даже отказываются от варёного яйца, которое с жадностью поедают в начале диеты. К концу второй недели вы почувствуете необычайную лёгкость во всём теле и в... мыслях. Не отягощенный жиром, мясом и сладостями организм потребует живости поступков, и вам придётся приложить усилия, чтобы не удариться в адюльтер.
С начала ТРЕТЬЕЙ НЕДЕЛИ вы обязаны присовокупить к овощам и сырам кусок (300 грамм) вареного, приготовленного на пару или жареного (без масла!) мяса, птицы или рыбы. Пожалуйста, немного сократите сыры и йогурты. Овощи, сыры, мясо, яйцо и яблоки вы едите ещё ТРИ НЕДЕЛИ. И ВСЁ!!! Через три недели после начала диеты вы приметесь просто таять на глазах изумлённых коллег и домочадцев.
Две последние недели происходит самое интенсивное сбрасывание веса.
Приготовьтесь к тому, что, когда диета будет завершена, вы, госпожа, похожая на гибкую лань, и, вы, господин, напоминающий гнущийся под лёгким ветерком тростник, не сумеете немедленно наброситься на всевозможные яства. Вам придётся приложить немало усилий, чтобы заставить себя съесть хлеб с маслом, жареную картошку или пельмени.
Я советую, раз в год всем, даже тем, у кого нет лишнего веса, посредством такой необременительной и нетяжелой диеты очищать свой организм.
Повторю суть предлагаемой мною диеты:
ПЕРВАЯ И ВТОРАЯ НЕДЕЛИ
Сырые овощи. Всевозможные сыры и йогурты пятипроцентной жирности. Одно варёное яйцо. Три зелёных яблока. Кофе, чай, вода. Не забывайте, что ЭТО ВСЁ в любом количестве и в любое время суток.
ТРЕТЬЯ, ЧЕТВЁРТАЯ, ПЯТАЯ НЕДЕЛИ
Всё то же самое плюс кусок мяса, птицы или рыбы. Несколько сократить сыры и йогурты.
Как выходить из диеты Протасова?
С помощью модифицированного режима:
Часть молочных продуктов (не все!) берем совсем обезжиренные (0,5-1% жирности), и в компенсацию добавляем растительное масло в салаты. На день - не больше 15 г растительного масла (это 3 чайных ложки). То есть часть животных жиров замещаем на эквивалентное количество растительных. Для сведения: в трех маслинах полтора грамма хорошего жира, в трех крупных штуках миндаля тоже полтора. Соответственно, если поели маслинок или орешков, то уменьшаем количество масла. Все время считаем жиры! Не более 30-35 г в день за все - про все, включая жиры, что в молочном, мясном, рыбном, в салате, в жарке-парке и в яйцах (в желтке 4-6 г жира);
Два яблока из трех заменяем на какие-то другие фрукты (но не очень сладкие и, конечно, не бананы, не манго и не сушеные финики);
Утром вместо овощей едим кашу (желательно из грубого геркулеса) из расчета 1-2 стол. ложки сухой крупы на соответствующий объем воды. Объем порции – до 250 мл. К каше – нежирный творог, плюс овощной салат;
Заменяем часть молочных продуктов на самое постное мясо, курицу и другие источники белка попостнее.
Эти изменения надо вводить не все сразу, а постепенно.
Примерный распорядок выхода из диеты:
6 неделя как 5, но на менее жирной кисломолочке + 2-3 ложки каши на воде.
7 неделя как 6, заменяем яблоки на др. несладкие фрукты.
8 неделя как 7, добавляем немного сухофруктов.
9 неделя как 8, добавляем вареные овощи + заменяем часть молочки на мясо.
С 10 недели начинаем вводить в рацион легкие бульоны и другие продукты повседневной жизни.
Сокращая постепенно количество диетических продуктов. В течение хотя бы 1-2 месяцев не включать в рацион (рис, макароны, хлебобулочные изделия).
ВАЖНО! Перед тем, как садиться на любую диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом!
Диета Протасова противопоказана тем, у кого есть аллергия на кисломолочное или непереносимость предписанных продуктов. Обладателям сердечно-сосудистой недостаточности, гипертонии, заболеваний почек следует ограничивать жидкость, так как от большого ее количества возможно повышение артериального давления.
дополнения и разъяснения к диете
- Спойлер:
- Подробное описание диеты,выхода,и расчета калорий!
ОБЯЗАТЕЛЬНО ДЛЯ ИЗУЧЕНИЯ: Пока не прочитали 1 стр. не начинайте диету! Это даст вам возможность избежать ошибок, недоразумений, развеять сомнения
На 1 странице освещены наиболее часто задаваемые вопросы.
1.Прежде чем сесть на диету - внимательно прочитайте ее суть (рекомендуется распечатать описание, нужное-важное подчеркнуть).
2.вы прочитали содержание:
-если по каким-то параметрам она вам не подходит (вы не любите
кисломолочные продукты или сырые овощи либо вам чего-то нельзя) значит,
вы ее не воплотите в жизнь.
-если у вас проблемы с желудком, аллергия на вышеописанные продукты – однозначно диета не для вас.
3.если по каким-то причинам вы решили заменить разрешенные продукты на
неразрешенные или диета не подходит вам по срокам…это уже не диета
Протасова, соответственно, нелогично отписываться в этой темке.
4.Диета описана ниже. Сама диета длится 5 недель, выход из нее также 5
недель (это связано с тем, что выход из диеты должен равняться по
продолжительности самой диете).
5. в период диеты ОБЯЗАТЕЛЬНО:
а) принимайте витамины для компенсации дефицита микроэлементов.
б)необходимо набирать в день минимум 1200-1500 ккал.
6. если во время диеты возникает дискомфорт, болезненные ощущения,
нарушения цикла - прекращаем диету и немедленно обращаемся к врачу.
7.Приветствуются занятия спортом….
Содержание диеты в авторском виде
(сама диета у нас изложена выше, так что здесь текст я убрала)
Комментарии к диете
Прежде чем покупать продукты, изучите нижеизложенное:
Еда должна быть наиболее простая, для того, что бы организм очистился.
Количество овощей и кисломолочных продуктов должно быть примерно одинаковым (желательно овощей чуть больше).
НУЖНО:
Яйцо (1 шт. в день).
Кисломолочные натуральные продукты жирность 5 % включительно( т.е те, в
которых нет консервантов, сахара, добавок, стабилизаторов и прочей
химии) - это кефир, йогурты,
ряженка, ацидофилин, мацони…….(все молочные продукты, изготовленные при помощи закваски).
Совсем обезжиренные продукты нельзя - это может привести, к нарушению цикла. Сыры жирностью до 5%, Полар(«Валио»)4%.
Творог зерновой «Сыр домашний» производство «Карат» 4%,
Валио-2-4%, "Сыр Домашний" производство "Утренняя роса" 4%,
«Домик в деревне» 5%.(продаются в пластиковых стаканах).
Овощи только сырые и некрахмалистые.
Йогурт можно приготовить самостоятельно: Вскипятить молоко. Остудить до
70 градусов, примерно. На 0,5 молока положить 2 чайные ложки
закваски(обычный йогурт активия, можно и сладкий тогда первая партия
будет сладковатой)размешать, закрыть крышкой и через 6 часов йогурт
готов. Очень вкусно, а главное, можно быть уверенным, что он без
добавок.
Консервированные овощи лучше ограничить (они всё же НЕ
свежие), есть не чаще 1-2 раз в неделю - и то, если очень хочется... Но
ЛУЧШЕ обойтись БЕЗ них!
Соль можно, бессолевые диеты чреваты
нарушением водно-солевого обмена, работы почек, мозга, сердца... Но соль
потреблять в разумных количествах! Лучше йодированную (если нет
противопоказаний!)...
Квашеную капусту, соленые огурцы, помидоры, если при их приготовлении не использовался сахар - редко.
Яблоки ( 3 шт. в день)-зеленые(ничем заменять НЕЛЬЗЯ).
Добавлять в еду натуральные приправы и пряности.
Чай (в основном зеленый, т.к. от черного происходит обезвоживание
организма),настои трав, кофе (без сахара и молока) и свежевыжатые соки,
негазированную-малосольную минералку,
Можно заправлять салаты и добавлять в чай лимонный сок.(мякоть лимона нельзя)
С 3 недели:
Рыба, морепродукты, мясо, субпродукты -тушеные, вареные, жареные без масла!!!!(на антипригарной посуде).
Что бы получить 300 г готового продукта надо взять для варки или тушения сырого охлажденного продукта: говядина - 480г
телятина - 450г
куры (грудка) - 420г
рыба - 380г
Мясные и рыбные консервы в составе которых только вода, соль, рыба\мясо.
Рыба соленая, мясо валенное, приготовленное без запрещенных продуктов.
НЕЛЬЗЯ:
-Сахар, сахарозаменители так же нежелательны.
-Крабовые палочки,колбасу, сосиски.
-Корейскую морковку и другие салаты, приготовленные не самими, если вы не уверены, что в их составе нет запрещенных продуктов.
-Мясные бульоны, овощные бульоны и вареные овощи.
-Сою и соевые продукты
-Желатиносодержащие блюда
-Уксус и его разновидности
-Авокадо (это фрукт!)
-Кисломолочку с добавками( фрукты, мюсли…..).йогуртеры и др. производные….
-Соки из пакетов НЕЛЬЗЯ СОВСЕМ!!! Это живой сахар и пустые калории,
плюс красители! Хотите похудеть - ЗАБУДЬТЕ О СОКАХ ИЗ ПАКЕТОВ! Только
свежевыжатые из яблок или овощей (для Протасовки в частности).
ЗЫ: Что касается молока - сам Протасов молоко не запрещает, но многие
отказываются от него на период диеты. В любом случае, если вы решите
оставить молоко в рационе оно должно быть не больше 1.5% и количество
молока не должно превышать 300 мл в день.
Чем опасны «нарушения»
При организации питания мы переучиваем организм: вместо «быстрых»
углеводов заставляем его расщеплять «медленные» - сложные углеводы, а
для этого надо трудиться, к чему он не привык. Это – причина «углеводной
ломки», которая длится 3 дня и которую необходимо перетерпеть.
«Медленные» углеводы (с низким ГИ) нормализуют процесс выработки и
поступления в кровь инсулина, ответственного за образование жировых
отложений. Любая доза, например, сладостей провоцирует массированный
выброс инсулина, то есть нарушение хрупкого инсулинового равновесия, и
сводит на нет ваши труды по «воспитанию» организма. Не думайте, что одна
конфетка грозит вам привесом в 10 граммов: она грозит тем, что в
организме вновь начнется «инсулиновое буйство», то есть рецидивом почти
вылеченных нарушений обменных процессов, приводящих к лишнему весу.
Думаете, что от малой дозы ничего страшного не случится? Увы, это не
так: организм адекватно реагирует на любое вещество в любом количестве,
попавшее в пищеварительный тракт. Вы же в этом не сомневаетесь, когда
принимаете крохотную таблетку!
Полезная информация:
Основной обмен веществ.
Основной обмен веществ (ООВ) это кол-во калорий необходимое организму
для правильного обменного процесса в состоянии покоя. При получении
организмом необходимого кол-ва, но не более, калорий он начинает
расходовать на физические нагрузки имеющиеся жировые запасы. При
увеличении физ. нагрузки и сохранении кол-ва получаемых калорий из пищи
организм соответственно интенсивнее расходует жировые запасы.
Что
происходит если мы недокармливаем организм - он начинает замедлять
"поедание" жировой ткани (а это его энергитический резерв) и начинает
съедать мышечную ткань (которая резервом не является, а является
материалом для построения), т.к. нагрузка у организма осталась, а
необходимой еды мы ему не даем. В итоге он (организм) начинает делать
запасы из любого количества и качества пищи, т.е. откладывать новый жир.
Образно говоря от 1% кефира народ начинает поправляться... Именно из-за
этого опасны голодные диеты и голодные разгрузы... Ну это в свете
похудательных дел... А вот в плане самочуствия.... Недобор ООВ "всего" в
400-500 ккал ведет к резкому ухудшению самочуствия (организм не может
нормально функционировать), замедляются все процессы проходящие в
организме. Отсюда слабость, головные боли, недомогания и т.д. и т.п.
Похудение и недоедание, а тем паче, голодание НЕ ОДНО И ТОЖЕ!!!!
Похудение - это организация правильного питания после нашего с вами,
уверенна БЫВШЕГО, пищевого сумасшествия! Это приведение организма в
норму с биологической точки зрения, а следовательно, и с эстетической!
А посему КУШАЙТЕ!!!!
При ООВ равном 1200 ккал необходимо в день съедать (1-2 недели):
1000 мл/г кисломолочных продуктов жирностью 4-5% +
+ 1200 г сырых овощей (очень желательно, чтобы 1/3 составляющих была белокачанная капуста!) +
+ 1 вареное яйцо +
+ 3 зеленых яблока (Семеринка, Грейни Смит) +
+ 1,5-2л воды +
+ 8-ми часовой сон - вот ФОРМУЛА УСПЕХА!!!
Формула для расчета основного обмена веществ:
ООВ (кКал) = 9.563*вес + 1.850*рост (см) – 4.676*возраст + 655.1
Формула для расчета индекса массы тела (ИМТ), или Body Mass Index (BMI):
Вес тела в кг / квадрат роста в м
Врачи считают нормой ИМТ от 18,5 до 24,9. Посчитать свой ИМТ on-line можно здесь:
http://www.pohudet.ru/en002003.htm
На этой же странице есть ссылки на дополнительную информацию об ИМТ.
Считалка калорийности:
http://calories.ru/cgi-bin/calc.pl
Список продуктов относительно полный, но данные по мясу, рыбе и т. п.,
судя по всему, указаны для сырого их состояния (однако это не
уточняется). Удобно, что с любого этапа расчета можно возвращаться на
пред. страницы -- например, если забыли сразу пометить какой-л. продукт.
Введенные вами ранее данные при этом не потеряются.
Умная мысль, взятая в Диете Дружбы:
О «животном надувательстве»
Если до момента перехода на Диету Протасова вы питались «как все люди»
-- с малым количеством свежих овощей и фруктов и большим количеством
«плохих» углеводов и продуктов промышленного изготовления в рационе --
то в первые 2 недели правильного питания возможен неприятный побочный
эффект: вздутие живота. Не спешите вслед за большинством врачей винить в
этом явлении свежие овощи и фрукты. Виноваты не они, а тот «мусор»,
который остался в кишечнике после многих лет неправильного питания. В
сочетании с фруктовой и овощной клетчаткой он и дает «взрывной» эффект.
Лекарство тут только одно: продолжать есть свежие овощи и фрукты в
достаточно большом количестве (порция не менее 200-250 г) на голодный
желудок и набраться терпения. В течение 2 недель овощная клетчатка
вычистит из кишечника основное количество «мусора» и неприятные явления
прекратятся. При этом необходимо выпивать не менее 1,5 л чистой воды в
день, т. к. клетчатка хорошо выводится из кишечника, только впитав в
себя достаточное количество воды.
Наверно излишне напоминать, что
соль и большое количество заправки в салате снизят его эффект почти до
нуля. По этой причине не годятся столовские овощные салатики (даже из
капусты и морковки). К тому же они имеют весьма отдаленное отношение к
свежим овощам.
Разумеется, описанная «терапия» неприменима к людям с серьезными хроническими болезнями ЖКТ.
Выход из диеты:
Должен быть медленным, равномерным, постепенным.
Жирность смотрим по таблицам (например, http://www.eda-server.ru/kkal/index.html).
1. часть молочных продуктов (не все!) берем совсем обезжиренные (0,5-1%
жирности), и в компенсацию добавляем растительное масло в салаты. На день
- не больше 15 г растительного масла (это 3 чайных ложки). То есть часть
животных жиров замещаем на эквивалентное количество растительных. Для
сведения: в трех маслинах полтора грамма хорошего жира, в трех крупных
штуках миндаля тоже полтора. Соответственно, если поели маслинок или
орешков, то уменьшаем количество масла. Все время считаем жиры! Не более
30-35 г в день за все - про все, включая жиры, что в молочном, мясном,
рыбном, в салате, в жарке-парке и в яйцах (в желтке 4-6 г жира);
2. два яблока из трех заменяем на какие-то другие фрукты (но не очень
сладкие и, конечно, не бананы, не манго и не сушеные финики);
3. утром вместо овощей едим кашу (желательно из грубого геркулеса) из
расчета
1-2 стол. ложки сухой крупы на соответствующий объем воды. Объем порции –
до 250 мл.К каше – нежирный творог, плюс овощной салат;
4. заменяем часть молочных продуктов на самое постное мясо, курицу и
другие источники белка попостнее.
Примерный распорядок выхода из диеты:
Придерживаться его не обязательно, необходимо медленно вводить углеводы и считать жиры.
6 нед. как 5, но на менее жирной кисломолочке+ 2-3 ложки каши на воде.
7 нед как 6 заменяем яблоки на др. несладкие фрукты.
8 как 7 добавляем немного сухофруктов
9 как 8 добавляем вареные овощи+ заменяем часть молочки на мясо
С 10 начинаем вводить в рацион легкие бульоны и др. продукты повседневной жизни.
Сокращая постепенно количество диетических продуктов.
В течение хотя бы 1-2 месяцев не включать в рацион (рис, макароны, хлебобулочные изделия)
В период самой диеты так же после нее сброс веса происходит в зависимости от индивидуальных особенностей каждого организма.
Может в начале много уйти и наоборот.
Это и есть основа модифицированного режима. Со временем лишние
килограммы, если они остались, уйдут совершенно без надрыва. Бывает, что
уже в первые недели модифицированного режима продолжают исчезать
килограммы, а в еще большей степени – объемы.
Впервые заметка
Кима Протасова "НЕ ДЕЛАЙТЕ ИЗ ЕДЫ КУЛЬТА. Худая корова еще не газель" с
описанием диеты появилась в 1999 г. в майском выпуске газеты "Русский
израильтянин".
Диета Протасова изумительно хороша тем, что
НЕ ОГРАНИЧИВАЕТ КОЛИЧЕСТВО ЕДЫ, что очень хорошо с психологической
точки зрения. Выдержать такую диету легче, чем многие другие.
Диета Протасова приводит в порядок обмен веществ, близко подводя его к
оптимальному функционированию. Благодаря отсутствию углеводов с высоким
гликемическим индексом нормализуется функционирование поджелудочной
железы и пресекается тяга к сладкому.
Благодаря большому
количеству молочных продуктов в организм поступает достаточное
количество белка, а также кальция и лактозы. Это способствует потере
жировой ткани при сохранении и даже наращивании мышечной.
Диета
предписывает кушать большое количество некрахмалистых овощей, а это -
витамины, минералы, микроэлементы, клетчатка. Сытно и полезно!
Налаживает работу кишечника. Если, конечно, действительно употреблять
овощи по максимуму (несколько больше по количеству, чем молочных
продуктов). А то ведь "отдельно взятые протасовки и протасовцы" пытались
выпивать по три литра кефира и съедать по паре кило белого сыра в день с
жалким огурчиком-помидорчиком, да как-то так быстро и затосковали...
Содержание жира в диете Протасова ограничено, но жир как таковой не изгнан. Это очень правильно.
Почему в первые недели Протасов запрещает мясо? Видимо, из-за жиров.
Даже в постном мясе жира порядочно, это видно из любых таблиц состава
продуктов. Но в принципе, можно найти что-то совсем-совсем постное, типа
грудки индейки или курицы, или постной рыбы. Жир рыбы, к слову,
похудению не мешает, а помогает, но мы не об этом сейчас. Диета
Протасова в первые недели многим не подходит своей монотонностью.
Теперь относительно яблок. Многие диетологи считают, что три яблока в
день должны быть не столько разрешены к употреблению, сколько
рекомендованы к обязательному приему во время всего курса диеты. Это
очень важно, т.к. позволяют существенно сгладить дефицит углеводов и
пектинов. В тоже время, следует помнить, что яблоки ( особенно очень
спелые ) обладают не самым низким гликемическим индексом ( то есть
способностью быстро и значительно повышать уровень сахара в крови ), в
связи с чем мы рекомендуем потреблять из не в качестве перекуса, а
исключительно вместе с основным приемом пищи и лучше в активную часть
суток.
Чтобы совершить первоначальный рывок и освободиться от тяги к сладкому,
диета Протасова может подойти. Если, конечно, Вы по своему внутреннему
складу к ней расположены. Возможное решение - начать с третьей недели, а
потом все-таки к яблоку добавить другие фрукты, растительное масло,
что-то зерновое и превратить такой вариант в свою собственную модель
питания. Или просто начать с этой самой собственной модели.
Как выходить из диеты Протасова? изменения надо вводить не все сразу, а
постепенно. Не добавление сразу всей кулинарной книги, а замена чего-то
на что-то для расширения ассортимента, удовлетворения вкуса, добавления
витаминов, минералов, микроэлементов. И все это - при небольшом, если не
нулевом, приросте калорийности. Это и есть основа выхода из диеты
Протасова.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Но: потребление большого количества овощей при отсутствии
крахмалосодержащей пищи недопустимо для лиц, страдающих заболеваниями
верхних отделов ЖКТ ( хронические гастриты, язвенная болезнь желудка и
двенадцатиперстной кишки, дуодениты, эзофагиты ), так как крахмал
обладает обволакивающим действием и тем самым защищает слизистую
оболочку ЖКТ от механического повреждающего действия пищи. У лиц с
указанными заболеваниями диета Кима Протасова может вызвать обострение.
Рецепты диеты Протасова
На
2-4 порции:
250 г помидоров, 1 свежий огурец средней величины, 1 редька
средней величины, 1 луковица, соль, перец, 1 ст.л. мелко рубленной
зелени петрушки, 2 ст.л. укропа.
Помидоры, огурец, редьку и лук тонко нарезать и осторожно перемешать,
добавив соль, перец, петрушку и укроп. При желании в такой салат
можно добавить сваренное вкрутую яйцо.
«Кочешки» брюссельской капусты порезать соломкой, морковку натереть
на крупной терке, перемешать все с ложкой свежего зеленого горошка,
добавить соль, перец, тмин и полить йогуртом.
460 г моркови, 2 дольки мелко нарубленного чеснока, 340 г
консервированной сладкой кукурузы ( использовать достаточно редко! ),
тонко нарезанный салат-латук для украшения, 60 мл ( 4 ст.л. ) лимонного
сока, соль и молотый черный перец, 5 г ( 1 ч.л. ) свежего натертого
корня имбиря.
Очистить и натереть на терке морковь. Чеснок, лимонный сок, соль и
перец поместить в небольшую банку с завинчивающейся крышкой и хорошенько
потрясти, чтобы перемешать. Вылить смесь в тертую морковь, добавить
кукурузу и перемешать. Положить на дно салатника нарезанный салат-латук,
сверху выложить морковно-кукурузную смесь. Посыпать тертым имбирем,
перед подачей на стол охладить в течение 30 минут.
Натереть на терке редьку, смешать с нашинкованными огурцами,
посолить, заправить лимонным соком, полить йогуртом, посыпать нарезанным
зеленым луком и укропом.
Смешать сыр, зелень, чеснок, сок лимона, если очень густо – разбавить
йогуртом. Выложить полученную массу на кружки помидоров. Получатся
мини-сэндвичи. Можно положить кружки красного репчатого лука и салат.
Как питаться после Протасовки:
посмотрите здесь
Ваш вариант Поддержание веса (поддерживающий)
Девочки, с новой страничкой вас! с новыми объемами, с новыми достижениями и свершениями!!! Пусть победа над собой будет легкой, а результат приятным!!!
Последний раз редактировалось: olgarus (Ср Окт 26 2011, 18:06), всего редактировалось 1 раз(а)
olgarus- Королева бодифлекса
-
Сообщения : 8149
Меня зовут : Ольга
Возраст : 68
Детки : сын 35 лет
Откуда : Москва
Награды :
Re: Диета Кима Протасова - 2
автор JULIЯ Ср Окт 05 2011, 07:07
утро доброе девули! 
у меня сегодня -100гр всего, но все ж таки минус!
у меня сегодня -100гр всего, но все ж таки минус!
JULIЯ- Королева бодифлекса
-
Сообщения : 5552
Меня зовут : Юлия
Возраст : 46
Детки : две красотули
Дашуня 2000 г.р.
Анечка 2011 г.р.
Откуда : Украина Ильичевск
Награды :
Re: Диета Кима Протасова - 2
автор olgarus Ср Окт 05 2011, 09:13
доброе утро, Юлек! поздравляю.
а замеры ты не делаешь?
а замеры ты не делаешь?
olgarus- Королева бодифлекса
-
Сообщения : 8149
Меня зовут : Ольга
Возраст : 68
Детки : сын 35 лет
Откуда : Москва
Награды :
Re: Диета Кима Протасова - 2
автор Mari-Katrin Ср Окт 05 2011, 09:23
Привет, девчонки! 
У меня сегодня +300г и 0см
Может от того, что вчера полдня голодная проездила, а потом вечером слопала и салат с йогуртовой заправкой и семги паровой 300г? Или вчера слишком много отвалилось(600г), организм решил обратно половину забрать?
Посмотрим, что завтра покажут весы...
У меня сегодня +300г и 0см
Может от того, что вчера полдня голодная проездила, а потом вечером слопала и салат с йогуртовой заправкой и семги паровой 300г? Или вчера слишком много отвалилось(600г), организм решил обратно половину забрать?
Посмотрим, что завтра покажут весы...
Mari-Katrin- Королева бодифлекса
-
Сообщения : 4029
Меня зовут : Алла
Возраст : 61
Детки : Две дочери: Катя - 26, Маша - 17 лет
Откуда : Москва
Награды :
Re: Диета Кима Протасова - 2
автор JULIЯ Ср Окт 05 2011, 09:30
спасибо Оленька, замеры пока на местеolgarus пишет:доброе утро, Юлек! поздравляю.
а замеры ты не делаешь?
Аллочка, наверное потому что голодала, нельзя ж ведь, организЬмА начинает запасать жир и расходовать мышцыMari-Katrin пишет:Привет, девчонки!
У меня сегодня +300г и 0см
Может от того, что вчера полдня голодная проездила, а потом вечером слопала и салат с йогуртовой заправкой и семги паровой 300г? Или вчера слишком много отвалилось(600г), организм решил обратно половину забрать?
Посмотрим, что завтра покажут весы...
мне уже тоже ничего не хочется, но себя заставляю кушать хотя бы раз в три часа, так хочется по-более скинуть к НГ!
JULIЯ- Королева бодифлекса
-
Сообщения : 5552
Меня зовут : Юлия
Возраст : 46
Детки : две красотули
Дашуня 2000 г.р.
Анечка 2011 г.р.
Откуда : Украина Ильичевск
Награды :
olgarus- Королева бодифлекса
-
Сообщения : 8149
Меня зовут : Ольга
Возраст : 68
Детки : сын 35 лет
Откуда : Москва
Награды :
Re: Диета Кима Протасова - 2
автор JULIЯ Ср Окт 05 2011, 13:00
девоньки я прогулялась с коляской пару с лишним часиков пришла домой и взвесилась - ещё полкило ушло!!!! обалдеть! 
ну линейку не трогаю погляжу чего завтра утром весы покажут
ну линейку не трогаю погляжу чего завтра утром весы покажут
JULIЯ- Королева бодифлекса
-
Сообщения : 5552
Меня зовут : Юлия
Возраст : 46
Детки : две красотули
Дашуня 2000 г.р.
Анечка 2011 г.р.
Откуда : Украина Ильичевск
Награды :
Re: Диета Кима Протасова - 2
автор olgarus Ср Окт 05 2011, 23:53
ой, Юлек, чтоб они тебе показали минус 1000 
olgarus- Королева бодифлекса
-
Сообщения : 8149
Меня зовут : Ольга
Возраст : 68
Детки : сын 35 лет
Откуда : Москва
Награды :
Re: Диета Кима Протасова - 2
автор olgarus Чт Окт 06 2011, 12:27
ну и что это такое?
куда все подевались?
мадамы-протасовки, АУУУУ...!!!
что там у нас с похудением?
отпишитесь все, пожалуйста, а то я уже переживать начала
куда все подевались?
мадамы-протасовки, АУУУУ...!!!
что там у нас с похудением?
отпишитесь все, пожалуйста, а то я уже переживать начала
olgarus- Королева бодифлекса
-
Сообщения : 8149
Меня зовут : Ольга
Возраст : 68
Детки : сын 35 лет
Откуда : Москва
Награды :
Re: Диета Кима Протасова - 2
автор JULIЯ Чт Окт 06 2011, 19:00
Спасибки Оленька, неа, показали токма минус 400грolgarus пишет:ой, Юлек, чтоб они тебе показали минус 1000
но я все равно ОЧЕНЬ довольна!!!
за четыре дня ушло 2 кг!!!
JULIЯ- Королева бодифлекса
-
Сообщения : 5552
Меня зовут : Юлия
Возраст : 46
Детки : две красотули
Дашуня 2000 г.р.
Анечка 2011 г.р.
Откуда : Украина Ильичевск
Награды :
Re: Диета Кима Протасова - 2
автор Mari-Katrin Чт Окт 06 2011, 21:57
Привет! Некогда было сегодня зайти, у меня с утра было -400г и -4см, полет нормальный.
Юлек, с отвесиком тебя!!!
А куда у нас Наташа Каретина запропастилась?
Юлек, с отвесиком тебя!!!
А куда у нас Наташа Каретина запропастилась?
Mari-Katrin- Королева бодифлекса
-
Сообщения : 4029
Меня зовут : Алла
Возраст : 61
Детки : Две дочери: Катя - 26, Маша - 17 лет
Откуда : Москва
Награды :
Re: Диета Кима Протасова - 2
автор olgarus Чт Окт 06 2011, 22:31
девочки, я вас поздравляю!!!
молодцы!!!
молодцы!!!
olgarus- Королева бодифлекса
-
Сообщения : 8149
Меня зовут : Ольга
Возраст : 68
Детки : сын 35 лет
Откуда : Москва
Награды :
Re: Диета Кима Протасова - 2
автор Наталья Каретина Пт Окт 07 2011, 06:32
Привет, девчонки! Вы меня не потеряли?
У меня почему то не работал интернет.
С последней записи минус 900 гр., а вот в замерах сложности, бедра - 1 см. Остальное не меряю так как из за остиохандроза утром от боли все раздувает. Если будет работать интернет, выложу измерения позже. Я на больничном. Но долго работать на компе не могу болит спина.
У меня почему то не работал интернет.
С последней записи минус 900 гр., а вот в замерах сложности, бедра - 1 см. Остальное не меряю так как из за остиохандроза утром от боли все раздувает. Если будет работать интернет, выложу измерения позже. Я на больничном. Но долго работать на компе не могу болит спина.
Наталья Каретина- Принцесса бодифлекса
-
Сообщения : 1122
Меня зовут : Наталья
Возраст : 68
Детки : Внучок Павлик- 5 лет
Откуда : Санкт-Петербург
Награды :
Re: Диета Кима Протасова - 2
автор Mari-Katrin Пт Окт 07 2011, 06:46
Наташ, привет! Что тебя так скрутило, бедолагу? Обострился хондроз? Чем лечишься? Выздоравливай, дорогая!!! Мы тебя потеряли совсем...
У меня сегодня -300г и -3см
У меня сегодня -300г и -3см
Mari-Katrin- Королева бодифлекса
-
Сообщения : 4029
Меня зовут : Алла
Возраст : 61
Детки : Две дочери: Катя - 26, Маша - 17 лет
Откуда : Москва
Награды :
Re: Диета Кима Протасова - 2
автор JULIЯ Пт Окт 07 2011, 08:07
Доброе утро девоньки!
у меня сегодня -900гр!!!!!!
Оленька спасибки, вишь как ты мне нажелала минус 1000гр, почти так и отвесило!
Аллусь поздравляю с отвесиками!
Наташ, выздоравливай скорее, бедняжка, по себе знаю как тяжко со спиной больной
у меня сегодня -900гр!!!!!!
Оленька спасибки, вишь как ты мне нажелала минус 1000гр, почти так и отвесило!
Аллусь поздравляю с отвесиками!
Наташ, выздоравливай скорее, бедняжка, по себе знаю как тяжко со спиной больной
JULIЯ- Королева бодифлекса
-
Сообщения : 5552
Меня зовут : Юлия
Возраст : 46
Детки : две красотули
Дашуня 2000 г.р.
Анечка 2011 г.р.
Откуда : Украина Ильичевск
Награды :
Re: Диета Кима Протасова - 2
автор olgarus Пт Окт 07 2011, 08:38
девочки, молодцы!
Натуль, выздоравливай скорее! не хворай!
Натуль, выздоравливай скорее! не хворай!
olgarus- Королева бодифлекса
-
Сообщения : 8149
Меня зовут : Ольга
Возраст : 68
Детки : сын 35 лет
Откуда : Москва
Награды :
Re: Диета Кима Протасова - 2
автор Лилёк Пт Окт 07 2011, 09:03
Аллуся, Юлечка, с отвесиками , девочки!!!!
Наташенька, выздоравливай скорее, лечись
Наташенька, выздоравливай скорее, лечись
Лилёк- Королева бодифлекса
-
Сообщения : 9834
Меня зовут : Лилия
Возраст : 50
Детки : Сын Артур 21 год
Откуда : Украина
Награды :
Re: Диета Кима Протасова - 2
автор Наталья Каретина Сб Окт 08 2011, 01:13
Спасибо, девочки! Я стараюсь. Бронхит проходит. А вот спина приступами, как ударит между лопатками .... Так теряю ориентацию голова начинает кружиться. Таблетки пью пригоршнями, а толктолько от растворимого Панпдола. Все, больше писать не могу
Наталья Каретина- Принцесса бодифлекса
-
Сообщения : 1122
Меня зовут : Наталья
Возраст : 68
Детки : Внучок Павлик- 5 лет
Откуда : Санкт-Петербург
Награды :
Re: Диета Кима Протасова - 2
автор JULIЯ Сб Окт 08 2011, 08:13
Доброе утро! :preved:
Наташ, держись, а врачи чего говорят?
у меня сегодня всего -100гр, замеры завтра утром сделаю
Наташ, держись, а врачи чего говорят?
у меня сегодня всего -100гр, замеры завтра утром сделаю
JULIЯ- Королева бодифлекса
-
Сообщения : 5552
Меня зовут : Юлия
Возраст : 46
Детки : две красотули
Дашуня 2000 г.р.
Анечка 2011 г.р.
Откуда : Украина Ильичевск
Награды :
Re: Диета Кима Протасова - 2
автор olgarus Сб Окт 08 2011, 08:31
Юлечек, поздравляю!
Натуль, ну что же ты так расхворалась выздоравливай скорее
Натуль, ну что же ты так расхворалась
выздоравливай скорее
olgarus- Королева бодифлекса
-
Сообщения : 8149
Меня зовут : Ольга
Возраст : 68
Детки : сын 35 лет
Откуда : Москва
Награды :
Re: Диета Кима Протасова - 2
автор JULIЯ Вс Окт 09 2011, 07:58
девоньки всем привет!
у меня сегодня ничего не отвесило, жду сегодня-завтра КД, наверное из-за этого
сделала замеры - итого всего за неделю ушло 14см!!! и 3кг!!!
у меня сегодня ничего не отвесило, жду сегодня-завтра КД, наверное из-за этого
сделала замеры - итого всего за неделю ушло 14см!!! и 3кг!!!
JULIЯ- Королева бодифлекса
-
Сообщения : 5552
Меня зовут : Юлия
Возраст : 46
Детки : две красотули
Дашуня 2000 г.р.
Анечка 2011 г.р.
Откуда : Украина Ильичевск
Награды :
Re: Диета Кима Протасова - 2
автор olgarus Вс Окт 09 2011, 08:40
Юлек, молодец!!!
результаты замечательные
результаты замечательные
olgarus- Королева бодифлекса
-
Сообщения : 8149
Меня зовут : Ольга
Возраст : 68
Детки : сын 35 лет
Откуда : Москва
Награды :
Страница 1 из 37 • 1, 2, 3 ... 19 ... 37
Похожие темыСтраница 1 из 37
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|