МУЛЬТИВАРКА.

автор **oriva** Сб Мар 24 2012, 07:42

Первое сообщение в теме :

Наверно все у кого есть этот чудо-горшочек меня поддержат, ВЕЩЬ НЕЗАМЕНИМАЯ.
А на диетическом питании вообще. По словам многих моих знакомых пышек...что бы сесть на диету...или хотя бы более менее правильно питаться - надо готовить себе отдельно. И сей фактор многих останавливает если не сразу....то очень скоро надоедает...А вот с этим чудо-горшочком можно всегда кушать здоровую и полезную пищу, не занимая у себя много ни сил ни времени.
Давайте делится ЗДЕСЬ рецептами и советами для МУЛЬТИВАРКИ.

На данный момент я для себя все готовлю в Мультиварке. У меня Панасоник-10. Довольна просто нет слов....одно но.....для семьи маловата...надо было не скупится и купить сразу побольше. Ну да ладно.....может скоро и созрею для покупки новой(побольше). Особых рецептов для себя не соблюдаю.....накидаю туда всего что есть....поставлю на тушение.....во время пару раз перемешаю....полосю и поперчу.....и опля вкуснота!!! Люблю замороженную смесь "Овощи для жарки".....добавить туда сосиску или сарделку порезаную.....1-1,5 на тушении и наслаждаюсь вкусным обедом...

Рецептами для мультиварки делимся вот здесь hello

Админка

Evgesha пишет:Геркулес-то можно, но на воде. А я, для себя любимой, делаю вот так - беру одно куриное бедро, кладу в кастрюльку, присаливаю, снимаю шум, варю минут 10, потом засыпаю туда геркулес, и все это на маленьком огне утушиваю, минут 40, можно понемножку добавлять воды, чтобы получить нужную консистенцию, покруче, или пожиже. Получается прекрасная мясная каша. Твоей семье очень понравится. Тебе - одноразово можно 150-200 г. Лучше это кушать на завтрак.

автор **mila__ya** Пн Июл 30 2012, 09:54

Юляшик, спасибо. Должно быть вкусно Ммм, вкусно!

автор **kochip** Пн Июл 30 2012, 11:01

Милочек, очень вкусно. И именно с геркулесом. Как из русской печи. Яна, я на работе. вчером напишу. Запеканка воздушная вкусная диетическая, безо всяких там вредностей.

автор **Nova** Пн Июл 30 2012, 11:22

Спасибо, за рецепт каши, девочки. Обязательно попробую. Думаю, моему мужу такой вариант геркулесовой каши придется по вкусу)

автор **kochip** Пн Июл 30 2012, 19:14

Яночка, обещанный рецепт творожной запеканки
творог 500 г
яйца 4 шт
йогурт 1 стаканчик (125 г)
сахар 4 ст.л (я взяла ложку меда)
разрыхлитель для теста 1 ч.л.
ванилин
манная крупа 3 ст.л.
Приготовление:

- манную крупу смешать с йогуртом, чтобы слегка набухла; йогурт можно брать любой - классический или фруктовый;

- тем временем белки взбила в крепкую пену;

- творог, мед, ванилин, желтки, разрыхлитель, кусочки кураги хорошенько растереть (я вообще взбила в блендере), смешать с манкой и йогуртом, а затем очень осторожно и нежно размешивая, добавить взбитые белки, чтобы пышная масса не осела;

- выложить массу в смазанную маслом чашу и поставить на "пирог". После сигнала о готовности оставить минут на 15-20 на подогреве.

Если вы хотите, чтобы запеканка была румяной и сверху, и снизу - после окончания режима "пирог" нужно аккуратно перевернуть её и поставить на "пирог" еще минут на 15-20, отслеживая время самостоятельно (я так и делала). Очень нежная пышная, получилась. прям тает во рту))))))

автор **YanaK** Вт Июл 31 2012, 07:55

Ирочкa,спaсибо!кaк нить попробую!!

Ирочка, как модератор Пышки я тебе делаю замечание, манку мы не едим, её нужно заменить отрубями или геркулесом или разрешённой мукой репочесатель

автор **kochip** Вт Июл 31 2012, 08:41

А я только сегодня спросила у Ольги, подходит ли к нашей программе эта запеканка... Вот ворона...

В целом подходит, но манку нужно заменить, я себе иногда делаю манник, только у меня он овсянник, потому что там где манка я беру овсяные хлопья, а там где мука, беру овсяную tyk-tyk

автор **mila__ya** Вт Июл 31 2012, 13:30

девочки, у меня вопрос по Евгешиной кашке Засмущалась

За 40 минут томления геркулесовые хлопья превращаются в тягучую массу? Или остаются хлопьями сильно разваренными. Или вы покупаете какой-то специальный геркулес? Упс

автор **kochip** Вт Июл 31 2012, 14:02

Ой Милочек, ну конечно нам поставляют СПЕЦИАЛЬНЫЙ геркулес. Да самый обыкновенный. Наверное наполовину и так и так как ты пишешь. Но каша от этого хуже не становится. А если еще и есть мясо, то в перемешку с мясными волокнами она вообще обалденная. Я вот не поняла все таки что тебя смущает так во внешнем ее виде.....

Я скажу что такую же чудо кашу можно приготовить с рыбным филе, я с морским языком делала, так эта мне ещё больше нравится, чем с мясом Ммм, вкусно!

автор **mila__ya** Вт Июл 31 2012, 14:17

kochip пишет:Ой Милочек, ну конечно нам поставляют СПЕЦИАЛЬНЫЙ геркулес.

так-так, Ириш...сдавай пароли-явки Ха-ха

kochip пишет:Я вот не поняла все таки что тебя смущает так во внешнем ее виде.....

я обычно варю геркулес за 7-10 минут и он уже достаточно проваренный. Я просто побоялась, что за 40 минут он в кисель превратиться и решила уточнить, всё ли верно я поняла. А потом вообще подумала, может какой уже другой геркулес появился, а я не в курсе Xa-xa-xa!

ЮлияАлександровна пишет:Я скажу что такую же чудо кашу можно приготовить с рыбным филе, я с морским языком делала, так эта мне ещё больше нравится, чем с мясом

да, должно быть вкусно Класс! Молодец!:

Вообщем, пошла я варить себе кашку

Обязательно расскажи как тебе понравится Подмигну

автор **kochip** Вт Июл 31 2012, 14:38

А особенно она вкусна с утреца.... Когда голодный ты ее разогреваешь...............запахи...... Для меня дак главное не съесть больше чем 180 грамм....

автор **mila__ya** Вт Июл 31 2012, 20:14

девочки, такая вкуснятина получилась. Я вот сюда фотку выложила. Спасибо за рецептик Целую

автор **kochip** Вт Июл 31 2012, 20:49

Вот видишь..... а ты сомневалась...

автор **Nova** Вс Авг 05 2012, 15:37

Девочки, сегодня готовила овсянку с курицей в мультиварке. Это нечто! Такая вкуснятина! Ещё раз огромное вам спасибо за рецепт Поклон

автор **YanaK** Чт Авг 23 2012, 21:39

Девочки, а вмульте можно готовить картоху с мясом,овощи ..или мяса кусок запечь,ка кв духовке??на "Выпечки" может?или не будет так...

автор **Lesia** Пт Авг 24 2012, 07:21

Nova пишет:Девочки, сегодня готовила овсянку с курицей в мультиварке. Это нечто! Такая вкуснятина! Ещё раз огромное вам спасибо за рецепт

интрессное сочетание!

YanaK пишет:Девочки, а вмульте можно готовить картоху с мясом,овощи ..или мяса кусок запечь,ка кв духовке??на "Выпечки" может?или не будет так...

Можно готовить в мультиварке почти всё, мясо я запекала в рукаве, только нужно воды налить в кастрюльку, на режиме тушение, я ставила отсрочку и к ужину приходили с работы а мяско готово, а на выпечке я куриные бёдра запекала, половина времени одна сторона, другая половина времени другая сторона, вчера капустку тушила, чахобили получается за ухи не оттянешь, ну всякое такое

автор **YanaK** Пт Авг 24 2012, 09:26

спасибо ,Юль..ну ты вообще супер мультикулинар!!!

у меня нет выбора, плиты у меня нет, потому готовлю в СВЧ, аэрогриле и мультике

автор **YanaK** Пт Авг 24 2012, 11:48

аэрогриль тоже гововят вешчь??

автор **Nova** Пт Авг 24 2012, 17:07

У меня мясо получается почти такое,как в духовке при открытом клапане( у меня мультиварка-скороварка). Ещё мне очень нравятся котлетки при открытом клапане готовить. Они получаются, как из детского сада.
А, Юля да, просто шеф-повар!

автор **YanaK** Пт Авг 24 2012, 18:54

в смысле квадратик это сверху на крышке убрать что ль..Лен?

МУЛЬТИВАРКА.

МУЛЬТИВАРКА.

Re: МУЛЬТИВАРКА.

Re: МУЛЬТИВАРКА.

Re: МУЛЬТИВАРКА.

Re: МУЛЬТИВАРКА.

Re: МУЛЬТИВАРКА.

Re: МУЛЬТИВАРКА.

Re: МУЛЬТИВАРКА.

Re: МУЛЬТИВАРКА.

Re: МУЛЬТИВАРКА.

Re: МУЛЬТИВАРКА.

Re: МУЛЬТИВАРКА.

Re: МУЛЬТИВАРКА.

Re: МУЛЬТИВАРКА.

Re: МУЛЬТИВАРКА.

Re: МУЛЬТИВАРКА.

Re: МУЛЬТИВАРКА.

Re: МУЛЬТИВАРКА.

Re: МУЛЬТИВАРКА.

Re: МУЛЬТИВАРКА.

Re: МУЛЬТИВАРКА.

Re: МУЛЬТИВАРКА.

Re: МУЛЬТИВАРКА.

Re: МУЛЬТИВАРКА.

Re: МУЛЬТИВАРКА.

Re: МУЛЬТИВАРКА.

Re: МУЛЬТИВАРКА.