Диета Кима Протасова

Первое сообщение в теме :

НЕ ДЕЛАЙТЕ ИЗ ЕДЫ КУЛЬТА

Диета диете рознь. Десять кило за пять дней теряют, не про нас будет сказано, в холерных бараках, а в нормальной жизни такое снижение веса невозможно.

Диета, с которой я хочу вас познакомить, приятна, и несложна и "на первый взгляд как будто не видна...". То есть окружающим не придёт в голову, что вы соблюдаете диету. А эффект фантасмагоричен!!! За пять недель вы похудеете ровно настолько, насколько вам это полезно.

Итак, внимание! Протяженность диеты ПЯТЬ НЕДЕЛЬ.

ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ. В первый день, а так же второй, третий и так всю неделю вы едите ТОЛЬКО сырые овощи, в также сыры и йогурты пятипроцентной жирности (не больше, но и не обезжиренные). Количество ЛЮБОЕ! Позволено одно варёное яйцо в день. Время дня ЛЮБОЕ! Смысл этой прогрессивной диеты в том, чтобы съесть как можно больше овощей и сколько влезет пятипроцентных молочных продуктов. Чай, кофе можно в любом количестве (конечно без молока и сахара, не стоит увлекаться сахарозаменителем), а воду в обязательном порядке два литра в день. Вам стало чуть грустно? Так и быть, лично от себя я разрешаю вам ещё три зелёных яблока. Что? Не стоит благодарности, на здоровье.

Причем продукты вы вольны употреблять в любом сочетании. Хотите - грызите огурцы, посыпая их болгарской брынзой (5 %), хотите - макайте помидоры и болгарские перцы в йогурт, а хотите - создайте огромную порцию салата из всевозможных овощей, порежьте туда варёное яйцо и посыпьте всё сыром.

И только посмейте пожаловаться, что вы голодны! Спокойно ешьте утром, днём, вечером, ночью - целую неделю. И точно так же - ВТОРУЮ НЕДЕЛЮ.

Удивительно, но со второй недели у вас пропадает охота есть что-либо, кроме овощей, сыра и подаренных мной яблок. Многие даже отказываются от варёного яйца, которое с жадностью поедают в начале диеты. К концу второй недели вы почувствуете необычайную лёгкость во всём теле и в... мыслях. Не отягощенный жиром, мясом и сладостями организм потребует живости поступков, и вам придётся приложить усилия, чтобы не удариться в адюльтер.

С начала ТРЕТЬЕЙ НЕДЕЛИ вы обязаны присовокупить к овощам и сырам кусок (300 грамм) вареного, приготовленного на пару или жареного (без масла!) мяса, птицы или рыбы. Пожалуйста, немного сократите сыры и йогурты. Овощи, сыры, мясо, яйцо и яблоки вы едите ещё ТРИ НЕДЕЛИ. И ВСЁ!!! Через три недели после начала диеты вы приметесь просто таять на глазах изумлённых коллег и домочадцев.

Две последние недели происходит самое интенсивное сбрасывание веса.

Приготовьтесь к тому, что, когда диета будет завершена, вы, госпожа, похожая на гибкую лань, и, вы, господин, напоминающий гнущийся под лёгким ветерком тростник, не сумеете немедленно наброситься на всевозможные яства. Вам придётся приложить немало усилий, чтобы заставить себя съесть хлеб с маслом, жареную картошку или пельмени.

Я советую, раз в год всем, даже тем, у кого нет лишнего веса, посредством такой необременительной и нетяжелой диеты очищать свой организм.

Повторю суть предлагаемой мною диеты:

ПЕРВАЯ И ВТОРАЯ НЕДЕЛИ
Сырые овощи. Всевозможные сыры и йогурты пятипроцентной жирности. Одно варёное яйцо. Три зелёных яблока. Кофе, чай, вода. Не забывайте, что ЭТО ВСЁ в любом количестве и в любое время суток.

ТРЕТЬЯ, ЧЕТВЁРТАЯ, ПЯТАЯ НЕДЕЛИ
Всё то же самое плюс кусок мяса, птицы или рыбы. Несколько сократить сыры и йогурты.


Как выходить из диеты Протасова?
С помощью модифицированного режима:
Часть молочных продуктов (не все!) берем совсем обезжиренные (0,5-1% жирности), и в компенсацию добавляем растительное масло в салаты. На день - не больше 15 г растительного масла (это 3 чайных ложки). То есть часть животных жиров замещаем на эквивалентное количество растительных. Для сведения: в трех маслинах полтора грамма хорошего жира, в трех крупных штуках миндаля тоже полтора. Соответственно, если поели маслинок или орешков, то уменьшаем количество масла. Все время считаем жиры! Не более 30-35 г в день за все - про все, включая жиры, что в молочном, мясном, рыбном, в салате, в жарке-парке и в яйцах (в желтке 4-6 г жира);

Два яблока из трех заменяем на какие-то другие фрукты (но не очень сладкие и, конечно, не бананы, не манго и не сушеные финики);

Утром вместо овощей едим кашу (желательно из грубого геркулеса) из расчета 1-2 стол. ложки сухой крупы на соответствующий объем воды. Объем порции – до 250 мл. К каше – нежирный творог, плюс овощной салат;

Заменяем часть молочных продуктов на самое постное мясо, курицу и другие источники белка попостнее.
Эти изменения надо вводить не все сразу, а постепенно.

Примерный распорядок выхода из диеты:
6 неделя как 5, но на менее жирной кисломолочке + 2-3 ложки каши на воде.
7 неделя как 6, заменяем яблоки на др. несладкие фрукты.
8 неделя как 7, добавляем немного сухофруктов.
9 неделя как 8, добавляем вареные овощи + заменяем часть молочки на мясо.
С 10 недели начинаем вводить в рацион легкие бульоны и другие продукты повседневной жизни.
Сокращая постепенно количество диетических продуктов. В течение хотя бы 1-2 месяцев не включать в рацион (рис, макароны, хлебобулочные изделия).

ВАЖНО! Перед тем, как садиться на любую диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом!
Диета Протасова противопоказана тем, у кого есть аллергия на кисломолочное или непереносимость предписанных продуктов. Обладателям сердечно-сосудистой недостаточности, гипертонии, заболеваний почек следует ограничивать жидкость, так как от большого ее количества возможно повышение артериального давления.

Отсидела диету все 5 недель, без срывов. Результатом не довольно - потеряла всего 1 кг

Татьяна, я взвешиваюсь каждое утро, примерно в одно и то же время, и именно для самомотивации - первую неделю я вряд ли бы выдержала без утренних впечатлений от снижения веса (повезло, что вес активно снижался сразу после начала) и поддержки форумчанок (за что огромное спасибо - я первый раз в жизни на диете).

Евгения, а много у вас "запасов", которые нужно потерять? Интересно, почему, так организм прореагировал? Меня поначалу напрягла фраза в описании - что вес снизится до того уровня, который полезен для организма - а что если мой организм решит, что его все устраивает и мы разойдемся в том, сколько мне нужно весить?

Рецепты диеты Кима Протасова


На 2-4 порции: 250 г помидоров, 1 свежий огурец средней величины, 1 редька средней величины, 1 луковица, соль, перец, 1 ст.л. мелко рубленной зелени петрушки, 2 ст.л. укропа, 1 ст.л. уксуса.
Помидоры, огурец, редьку и лук тонко нарезать и осторожно перемешать, добавив соль, перец, петрушку и укроп, уксус. При желании в такой салат можно добавить сваренное вкрутую яйцо.

«Кочешки» брюссельской капусты порезать соломкой, морковку натереть на крупной терке, перемешать все с ложкой свежего зеленого горошка, добавить соль, перец, тмин и полить йогуртом.

460 г моркови, 2 дольки мелко нарубленного чеснока, 340 г консервированной сладкой кукурузы ( использовать достаточно редко! ), тонко нарезанный салат-латук для украшения, 60 мл ( 4 ст.л. ) лимонного сока, соль и молотый черный перец, 5 г ( 1 ч.л. ) свежего натертого корня имбиря.

Очистить и натереть на терке морковь. Чеснок, лимонный сок, соль и перец поместить в небольшую банку с завинчивающейся крышкой и хорошенько потрясти, чтобы перемешать. Вылить смесь в тертую морковь, добавить кукурузу и перемешать. Положить на дно салатника нарезанный салат-латук, сверху выложить морковно-кукурузную смесь. Посыпать тертым имбирем, перед подачей на стол охладить в течение 30 минут.

Натереть на терке редьку, смешать с нашинкованными огурцами, посолить, заправить лимонным соком, полить йогуртом, посыпать нарезанным зеленым луком и укропом.
Смешать сыр, зелень, чеснок, сок лимона, если очень густо – разбавить йогуртом. Выложить полученную массу на кружки помидоров. Получатся мини-сэндвичи. Можно положить кружки красного репчатого лука и салат.

Анастасия, подскажите: тертый имбирь - куда его еще можно использовать? Раньше я его добавляла в соевый соус к мясу, а вот с овощами как-то пока не представляю.

Оль, если честно,то я это выкапала в инете, а сама я это все не пробовала. у меня было достаточно все премитивно салаты либо огурцы,помидоры, перец,зелень,яйцо, либо капуста тоненько режу ее, жамкаю с солью (чуть чуть, что бы сок дала), огурец, зелень, редиска, ну в общем что есть. и была очень довольна и сыта.

а в инет я полезла, потому что на предыдущей странице светлана говорила: "Топленое молоко нельзя , это не кисломолочный пролукт , а вот ряженку (т.е. скисшее топленое молоко ) можно и надо."

а я молоко пила, 3,5% жирности, и запретов на молоко я нигде не нашла...

К вопросу о молоке :)))
Девочки! В тот период , когда я готовилась к протасовке ( а я человек увлекающийся ) я нашла в инете на 37 страниц пояснений , коментарией ,ответов на вопросы из разных форумов.Поэтому я не помню , откуда именно я взяла это высказывание.
Можно ли молоко?
Молоко - это молоко, а не молочный продукт.Его на диете лучше не пить. К тому же получается серьезное занижение жирности.

Сам Ким ПРотасов все-таки строит диету на кисломолочных продуктах 5% жирности
Кисломолочные натуральные продукты жирность 5 % включительно( т.е те, в которых нет консервантов, сахара, добавок, стабилизаторов и прочей химии) - это кефир, йогурты,
ряженка, ацидофилин, мацони…….(все молочные продукты, изготовленные при помощи закваски) плюс творог.
Совсем обезжиренные продукты нельзя - это может привести, к нарушению цикла.

Йогурт можно приготовить самостоятельно: Вскипятить молоко. Остудить до 70 градусов, примерно. На 0,5 молока положить 2 чайные ложки закваски(обычный йогурт активия, можно и сладкий тогда первая партия будет сладковатой)размешать, закрыть крышкой и через 6 часов йогурт готов. Очень вкусно, а главное, можно быть уверенным, что он без добавок.
Аналогично можно сделать и домашнюю ряженку.

Вот нашла (к сожалению не помню где ) про расчет калорий на протасовке
Основной обмен веществ.
Основной обмен веществ (ООВ) это кол-во калорий необходимое организму для правильного обменного процесса в состоянии покоя. При получении организмом необходимого кол-ва, но не более, калорий он начинает расходовать на физические нагрузки имеющиеся жировые запасы. При увеличении физ. нагрузки и сохранении кол-ва получаемых калорий из пищи организм соответственно интенсивнее расходует жировые запасы.
Что происходит если мы недокармливаем организм - он начинает замедлять "поедание" жировой ткани (а это его энергитический резерв) и начинает съедать мышечную ткань (которая резервом не является, а является материалом для построения), т.к. нагрузка у организма осталась, а необходимой еды мы ему не даем. В итоге он (организм) начинает делать запасы из любого количества и качества пищи, т.е. откладывать новый жир. Образно говоря от 1% кефира народ начинает поправляться... Недобор ООВ "всего" в 400-500 ккал ведет к резкому ухудшению самочуствия (организм не может нормально функционировать), замедляются все процессы проходящие в организме. Отсюда слабость, головные боли, недомогания и т.д. и т.п.

Похудение и недоедание, а тем паче, голодание НЕ ОДНО И ТОЖЕ!!!!
Похудение - это организация правильного питания после нашего с вами, уверенна БЫВШЕГО, пищевого сумасшествия! Это приведение организма в норму с биологической точки зрения, а следовательно, и с эстетической!
А посему КУШАЙТЕ!!!!


ООВ (кКал) = 9.563*вес + 1.850*рост (см) – 4.676*возраст + 655.1

При ООВ равном 1200 ккал необходимо в день съедать (1-2 недели):

1000 мл/г кисломолочных продуктов жирностью 4-5% +
+ 1200 г сырых овощей (очень желательно, чтобы 1/3 составляющих была белокачанная капуста!) +
+ 1 вареное яйцо +
+ 3 зеленых яблока (Семеринка, Грейни Смит) +
+ 1,5-2л воды
Можно больше сьедать , но ни в коем случае не меньше!!!!

Светлана, а если я столько не смогу съесть? Я в общем-то весь день что-то ем - утром: кофе+яйцо+яблоко, в перерыве - кефир+яблоко, обед - салат+чай (в кафе порции небольшие - грамм 200), потом опять кефир + яблоко, ужин - бОльшая миска салата, потом пару морковок, потом творог с зеленью, и еще стаканчик кефира. Итого в среднем молочные продукты: 700 кефира + 120 творога = почти норма, а вот с овощами..., почти в половину меньше получается. А "сидячий" образ жизни? Он же как-то учитываться должен? Я просто не в состоянии столько съесть. А если вместо капусты есть побольше помидор, они же вроде покалорийнее?
Чувствую я себя отлично, не устаю (тяжело было только первых три дня), может мне хватает калорий?

Анастасия, меню у меня тоже довольно простое, это пока дорогой 3 дня на диете сидел, я пыталась что-то "эдакое" приготовить, а теперь я трескаю огурцы, а он пельмени, все довольны. Но как раз сегодня увидела имбирь на рынке (он у нас редкость), подумала еще может купить? и чего с ним делать, я его только с мясом представляю?

Оля! главное , чтобы ты не была голодна. Я тоже например всю кисломолочку не сьедала и воды столько не выпивала.Просто моя сотрудница села на ПРотасовку , приходит и говорит - я такая голодная .А это неправильно. Чувства голода , как такого вообще быть не должно.Поэтому и советуют есть много , но програмных продуктов.
Ты посчитай сколько по формуле должно быть ккал применимо к тебе и тогда уже определяй.

mikofita пишет:Оля! главное , чтобы ты не была голодна. Я тоже например всю кисломолочку не сьедала и воды столько не выпивала.Просто моя сотрудница села на ПРотасовку , приходит и говорит - я такая голодная .А это неправильно. Чувства голода , как такого вообще быть не должно.Поэтому и советуют есть много , но програмных продуктов.
Ты посчитай сколько по формуле должно быть ккал применимо к тебе и тогда уже определяй.

Светлана, посчитала, поэтому так и "вопила" вчера - молочка - 1000 гр\мл, а овощи вообще 1400 гр. Кстати я думаю, что важнее даже не чувство голода, так как организм просто по привычке может требовать больше или меньше своей нормы, а самочувствие! 5-8 недель - это целый кусок жизни, не стоит его проживать в подавленном состоянии, это не может быть полезным.
Прочитала статейку по поводу ООВ, только я неопытный пользователь и не могу процитировать, поэтому на словах: ООВ сильно зависит от соотношения мышечной массы и жира, чем больше мышц - тем быстрее обмен. В статье приведен пример про моделей - ООВ снижен до 800-600 Ккал, соотношение мышцы\жир смешено в сторону жира - и, парадокс, при модельном весе - не модельные параметры и похудеть не удается даже при самых жестких диетах!
А у меня норма получается 1380 Ккал, а ООВ видимо снижен до 1200, поэтому хватает меньшего количества продуктов. В общем получается, что нужно разгонять ООВ, а это как я поняла, возможно только физическими нагрузками.

Сегодня в меню первый день мясо. Открытие первое - 300 гр это много, открытие второе - не сильно-то и хотелось. Стрелка моих механических весов наконец-то сдвинулась чуть-чуть влево, на 0,5 кг примерно.

А я уже 4 день на этой диете так нравится и - 1.100кг . Самое главное не напрягает.

Ура! я не одна "страдаю" во имя красоты и здоровья по этой методике!

А меня напрягало именно первые дни, но примерно на четвертый отпустило.

Я тоже решила присоединиться,посидеть на этой диете.Сегодня решила устроить пробный день,чтобы узнать насколько легко так питаться,пока все нравится.Утром даже не соблазнилась на жареную картошку и шоколад,которые с аппетитом ели дети и муж.Думаю после праздников начать,а то сегодня наверное в гости пойдем

ура! ждем когда присоединишься!
Главное собраться, а жареная картошка не помеха, чувство голода при такой системе питания нет, спокойненько можно сидеть за столом и есть овощи - главное, чтобы семейство салатик не утащили из тарелки...

Сегодня я всетаки немного еще побаловала, а завтра наверное уже начну, мне сегодня очень понравилось то что я наедалась и при этом не чувствовала тяжести в желудке. Меня правда очень смущает объем того,что я должна съесть в течении дня

mikofita пишет:1000 мл/г кисломолочных продуктов жирностью 4-5% +
+ 1200 г сырых овощей (очень желательно, чтобы 1/3 составляющих была белокачанная капуста!) +
+ 1 вареное яйцо +
+ 3 зеленых яблока (Семеринка, Грейни Смит) +
+ 1,5-2л воды
Можно больше сьедать , но ни в коем случае не меньше!!!!

,я столько не съем

Svetlanchik пишет:Сегодня я всетаки немного еще побаловала, а завтра наверное уже начну, мне сегодня очень понравилось то что я наедалась и при этом не чувствовала тяжести в желудке. Меня правда очень смущает объем того,что я должна съесть в течении дня

mikofita пишет:1000 мл/г кисломолочных продуктов жирностью 4-5% +
+ 1200 г сырых овощей (очень желательно, чтобы 1/3 составляющих была белокачанная капуста!) +
+ 1 вареное яйцо +
+ 3 зеленых яблока (Семеринка, Грейни Смит) +
+ 1,5-2л воды
Можно больше сьедать , но ни в коем случае не меньше!!!!

,я столько не съем

Посчитай свой основной обмен веществ - сколько тебе калорий нужно в день, потом посчитай калории в списке продуктов, убери лишнее, выбирай более калорийные овощи (в помидорах калорий 31 - в 100 гр, в моркови - 34, а в огурцах всего 11). Главное, как я поняла во всяком случае, потреблять калорий за день не меньше своего ООВ и не ходить голодной.

Я не знаю,правильно ли я посчитала, у меня ООВ получился 1388,08. Потом посчитала сколько ккал я сегодня съела, 1460, так что я думаю,что все в норме,только у меня с водой проблема,я воду мало пью

Воскресенье.С сегодняшнего дня питаюсь по системе Протасова. Чувствую себя замечательно,оказывается, если заправлять салат жидкостью от зернового творога и добавлять в сам салат творог ,то получается очень вкусненько А еще я делала салатик из морковки, заправляла его ряженкой,тоже прикольо получилось. правда сегодня в обед чуть не сорвалась ,разогревала детям макаронки с подливкой,так чуть слюной не захлебнулась :A-a-a!: ,пришлось срочно ретироваться с кухни

Svetlanchik пишет:Я не знаю,правильно ли я посчитала, у меня ООВ получился 1388,08. Потом посчитала сколько ккал я сегодня съела, 1460, так что я думаю,что все в норме,только у меня с водой проблема,я воду мало пью

Воскресенье.С сегодняшнего дня питаюсь по системе Протасова. Чувствую себя замечательно,оказывается, если заправлять салат жидкостью от зернового творога и добавлять в сам салат творог ,то получается очень вкусненько А еще я делала салатик из морковки, заправляла его ряженкой,тоже прикольо получилось. правда сегодня в обед чуть не сорвалась ,разогревала детям макаронки с подливкой,так чуть слюной не захлебнулась :A-a-a!: ,пришлось срочно ретироваться с кухни

я на четвертый день начала довольно равнодушно относится к "неправильной" пище, первые 3-дня тяжеловато было. Держись, пройдет!

результаты за три недели: 4 кг и 9 см суммарно. Третья неделя с максимально "сидячим" образом жизни: все перемещения с учебником из кресла на диван, радует, что при таком режиме жизни не увеличился вес (обычно +2). Поэтому меня радует отсутствие результатов 3-й недели - 0 кг - это тоже результат!

Хочу присоеденится к вам, я сегодня второй день, как говорится начала с понедельника, я уже сидела на этой диете и результат был очень хороший хотя я продержалась только 2 недели, а теперь что то тяжеловато наченать, но надо я в июне на моря собираюсь надо подтянуться

fruktoza пишет:Хочу присоеденится к вам, я сегодня второй день, как говорится начала с понедельника, я уже сидела на этой диете и результат был очень хороший хотя я продержалась только 2 недели, а теперь что то тяжеловато наченать, но надо я в июне на моря собираюсь надо подтянуться

До конца июня есть время!

у меня не до конца июня, а до конца мая я в первых числах июня уже отчаливаю, так что времени всего три недели, но я хотела все три питаться без мяса, а на море уже с 4 недели вводить мясо, это только планы посмотрю что получится с этих планов.

fruktoza пишет:у меня не до конца июня, а до конца мая я в первых числах июня уже отчаливаю, так что времени всего три недели, но я хотела все три питаться без мяса, а на море уже с 4 недели вводить мясо, это только планы посмотрю что получится с этих планов.

По моему должно получиться, как раз к этому времени подтают объемы, но не настолько, чтобы это было видно на коже. А там и море улучшить тонус, приедешь из отпуска - все ахнут!

Вес постоял-постоял и тронулся дальше, а я уже испугалась, что 62,5 кг это мой оптимальный вес и ходить мне "пышечкой" всю оставшуюся жизнь

Настал интересный момент - я начала "таять на глазах изумленных знакомых", интересна реакция коллег, особенно женского пола... Еще неделю назад я получала массу комплиментов именно от женщин, теперь в женских глазах - явное неодобрение, с чего это я так изменилась, зато в мужских... вновь проснулся интерес. Я и не подозревала, что скучаю по этим взглядам - тонизирует.