Дневник KOCHIP счастливого пути к здоровью и красоте

Спасибо, Катюш!
Вчерашний день
Воскресенье, 13 марта, седьмой день Поста
Разрешено растительное масло.

УТРО
Геркулес с ягодами черной смородины
ложка подсолнечного масла

Кофе
лепехи жареные (из геркулеса и ржанной муки)

ОБЕД

Запеченная картошка в духовке
Капуста с луком и растительным маслом
(капусты съела немеряно, очень уж вкусно она у меня заквасилась)

ПЕРЕКУС

Жаренные лепехи
Соус (томат паста, ложка льнянного масла с чесноком, много резанного лука, морская капуста)
делала такие бутеры, лепеха, а сверху соус. Вкуснооооо...

Съела так не мало. Но зато вечером совсем не хотелось есть и я не ужинала.
Порции в объеме надо уменьшать, а то еще желудое растяну.

14 января, понедельник
восьмой день Поста, сухоядение

УТРО
курага, чернослив
кофе
хлебцы

ПЕРЕКУС
морковка

ОБЕД
хлеб
капуста квашеная
чипчики с соусом (соус- томат-паста, морская капуст, зелень укроп и петрушка, мелкопорезанный лук)


ПЕРЕКУС
морковка

УЖИН
сухофрукты, ходила и постоянно жевала. То совсем про них забуду, а то прям и жую и жую. А они ведь калорийные. Может фрукты какие нибудь купить - но какие. На рынке все китайское и из Израиля. Даже морковка.

Но поужинала совсем рано, где около 17.30.
Есть не хотелось. Самочувствие нормальное.
Приняла ванну с солью. Бомбочки до сих пор не сделала, из за масла.
В ванной пролежала около часа. чуть не уснула. Вообще как то спать хотелось в течении дня.
Умылась по японски. Очень понравилось. Надо взять за практику. Судя по инету методика очень популярная.

Ириш, мне кажется. час в ванной - это многовато. Особенно. если используешь ароматы, - большая нагрузка на сердце.

Иннуль, ароматов не было. Была только соль древнего Пермского моря)))). Ароматы не в чем разбавить, меда нет.
Понимаю что вредно. И вода оставляет желать лучшего. И возраст такой, что коже это вредно. Я ведь еще люблю водичку погорячее, меня не устраивает так которая по инструкции полагается. Она для меня холодная. Но вот знаешь если лежится, думается, вылазить ну до того лень, что сил нет себя заставить встать. И так пока не замерзнешь. Знаешь, я водный знак, скорпион. Может поэтому))))). Для меня вообще ванна целый ритуал. Это значит во первых - что наконец то сделана генералка в доме. Постель поменена. Когда ухожу в ванну все форточки и дверь балконную открываю настежь, чтоб прям основательно все просвежило))))). Поэтому для меня мысль что еще голову в порядок надо приводить - слегка омрачает. Уже совсем ничего не хочется делать...

Поняла, Ириш! Смотри по самочувствию, конечно)))))

Соль пермского моря - где такое дают? Тоже все держу в голове, что ванны с солью это полезно. но руки все не доходят :)

Дают такое в Тюмени)))))
У нас здесь без соли вообще ванны не рекомендуется. Вода слишком жесткая. А выглядит упаковочка так:
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

У нас в Москве продается куча разных солей, и с маслами, и с чем только нет, а такой не видела. Завтра спрошу в аптеке.

Я тоже соль только в аптеках покупаю. Магазинам нет полного доверия....

Ирина, а в какой аптеке покупаешь соль? Не обращала внимания, на обратном пути один день буду в Тюмени, может получится купить...

Ой, как приятно Ленчик!!!!
Я ее (соль) вижу всегда только в одной аптеке. По Республике. Знаешь пересечение Республики и Челюскинцев, и метров 10 пройти в сторону от Океана. То есть в сторону Дома Обороны. Там 2 Аптеки. Прям двери рядом. Во второй по ходу. Там всегда очереди. В ней самые низкие цены и всегда все есть. И она такая знаешь вся проверяемая. Как бы доверия больше вызывает. 1 кг. стоит - 21 рубль. В ванну надо 150 гр. Прикинь, на сколько ее хватает.
Я там и аромомасла покупаю. Совсем недорогие. И помнишь раньше были маски из глины для лица. Вот как то их не стало. А особенно классная всегда мне нравилась - маска Клеопатры - омоложивающая. И тут зашла соль купить, смотрю она там есть. 12 руб. Мне хватает раз на 5 это точно. Я разбавляю маслом оливковым и водичкой. Эффект вообще здоровский. Я рассказываю, потому что долго ее искала и совсем нечаянно нашла. Если хочешь, по ГИСу точный адрес назову
Вот нашла, Республики 21.

Ириш, прочитала как ты описывала ритуал принятие ванны и так захотелась тут же все с собой повторить
Я тоже люблю ванну погорячее, как подостынет тут же добавляю еще горячей водички

Ой, Катюш, и я так , погорячее лью водичку сразу)))))

Отчет за вчерашний день

15 января, вторник
девятый день Поста, можно горячую пищу без масла

УТРО
геркулес + клетчатка+ягоды смородины
кофе
чипчики геркулесовые

ПЕРЕКУС
чернослив, курага, изюм
Кофе растворимый и положила 2 кусочка сахара (купила давно, написано что очень полезный, коричневый тростниковый. на вкус ничего особенного)

ОБЕД
капуста квашеная
чипчики с соусом (соус- томат-паста, морская капуст, зелень петрушка, укроп закончился((((()
тушенный горох (с вчера замочила горох, сделала луковый бульон, в нем дальше варила томила горох, в конце добавила мелконарезанный лук, свежую петрушку, лаврушку, гвоздику, горошек черного перца).
получилось оооооочень вкусно, но не хватает определенно соли((((

ПЕРЕКУС
плошка супчика грибного с фасолью

УЖИН
сухофрукты, и много. изюм дак вообще доела.

Посмотрела "Жить здорово". Говорили про вегето-сосудистую дистанию. И вынесли следующее резюме. Кофе и коньяк - не есть лекарство для пониженного давления, а соль - очень хорошо.
Может меня так и тянет на соль, мне кажется чутьли руки не дрожат. Вот так мне хочется соли. Сходила в аэропотру в аптеку, соли там нет.
Завтра еду в город и наконец куплю ее.
Состояние было сонным. Целый день шел хлопьями снег. У меня всегда на снег такая реакция.
Думаю, все таки на время Поста отказаться от кофе и перейти на цикорий. Сегодня намолола его немеряно. Не получается у меня ограничений на время Поста. Я совершенно не чувствую что в чем то ограничиваю себя в еде. Мне очень нравится сухоядение, готовить вообще ничего не надо. Вот и думаю чем бы поступиться. Какое время смотрела "ДОМ-2" и сейчас, когда ничего интересного по телику, смотрю этот "ДОМ-2". Дак главное и переживаю же за них. Думаю может от него вообще отказаться?
Вот такой у меня был день. Сегодня надо рано лечь спать. Завтра рано вставать. Я все хочу встать раньше и поздороваться с нашими Викулей и Катюшей и наконец то полноправно им сказать - "На самом деле, елкины - С ДОБРЫМ УТРОМ". И пригласить в наш кафе-бар на чашку кофе дымящегося ароматного кофе!!!!

Иришик привет милая, ну мы опять раньше тебя видимо встали!
А расскажи поподробее про вегето-сосудистую дистонию, я свое низкое давление поднимаю только кофе с коньчком, а оказывается так нельзя, да?

Я тебе скажу по секрету, сама раньше смотрела "Дом-2", потом перестала, а сейчас иногда днем посматриваю, т.к. больше нечего в это время смотреть Мне кажется, раньше, в самом начале проекта, участники были гораздо ярче и интереснее, сейчас совсем неинтересно стало

Ух ты, соль Пермского моря:)
Я в Перми ее видела, купила себе на пробу, а тут найти не могу:)

Хорошая соль, мне мама присылает - для промывания носа самое то, она мягкая по ощущениям))))

Привет, девчушки!!! Ну что могу сказать, приезжайте за солью.))))))
Тюмень, очень, очень гостеприимный город. У нас много беженцев, отовсюду. И всем здесь нравится. Из Казахстана особенно. По ним вообще спецпрограмма в Тюмени работал, а им выдавали ссуды беспроцентные и участки земли.
Иннуль, этой соли 250 млн.лет. Ну так написано. И ее не надо например 500 грамм, ее действительно хватает 150 гр. и состав у нее оболденный. Вообще, тебе понятно выражение "Пермяк - солены уши"?
Настя, ищите соль!
Катюх, про дистонию вот что сказали. Вообщем я говорю своим рабоче-крестьянским языком. Пусть медики меня простят. Кофе и коньяк вначале вызывают кратковременное повышение А.Д. А потом резко опять понижается. И это только еще больше усугубляет. А вот соль принимать - очень хорошо!. Так прям на весь экран написано было. И еще. Надо пить много воды. Давление низкое, небольшой поток крови, а когда мы пьем, мы тем самым объем увеличиваем и А.Д. повышается. Особенно в жару!!!
ВСД - это не диагноз, а симптом. То есть говорит что что то у вас в организме не в порядке (это главное отличие от гипертонии, которая является болезнью, как таковой). И давление 90 на 60 - это нормальное давление. Ниже - это уже не есть хорошо. У меня вот ниже 60 не бывает. А вот меньше чем 90, часто. Больше ничего не услышала. (я кофе в это время варила)))) Зайду на сайт, пошарюсь, потом допишу.
И еще, я купила льнянного масла. Сегодня даю слово - сделаю бомбы и покажу!!!

Ириш, я родилась в Перми

Да я ж интервью читала. Просто мне было знаешь, что удивительно. Я до школы у бабушки с дедушкой жила. И дедушка на мальчишек деревенских ругался "ох какой ворнак" и "пермяк солены уши". Я то думала дед, так просто что попало говорит, не придавая в принципе значения словам. И где то года 2 назад я отдыхала в Санатории и там был товарищ из Перми. И он рассказывал всем значение этого выражения. Я просто в шоке была. Оказывается дед не выдумывал, а действительно это очень древнее высказывание.

Ириш, ну ты очень даже понятно все объяснила, покруче любого медика! У меня тоже свое низкое давление

Отчет за вчерашний день

16 января, среда
десятый день Поста, сухоядение

УТРО
чернослив + курага
кофе
чипчики

ПЕРЕКУС
Кофе растворимый и положила 2 кусочка сахара
хлеб с начинкой

ОБЕД
капуста квашеная зеленью, луком, чесноком
хлеб с (соус- томат-паста, морская капуст, зелень петрушка)

ПЕРЕКУС
сухофрукты

УЖИН
капуста с луком
хлеб

День прошел нормально.
Сегодня ездила в город. Нашла свой хлеб бездрожжевой, очень вкусный!
Купила соль, семя льна, муку льняную -
Оказывается - это сплошной растительный белок. Наверное начну с завтряшнего дня лепешки готовить из нее. Особенно в день сухоядения, когда белковых продуктов практически нет.
Нашла рецепт вкусных конфет в Пост.
Взять например курагу, чернослив, можно и другие ягоды, убрав из них косточку. Приготовить смесь - молотое семя льна, мед. Добавить сюда целое семя льна и обжаренные до хруста геркулесовые хлопья. И этой смесью начиняются наши ягодки.
И вот какие рецепты лежали в пачке льнянной муки

Рецепты с льняной мукой
Для тех, кто хочет похудеть!
Использование льняной муки для снижения веса обусловлено тем, что:
1) льняная мука связывает воду, уменьшая отечность тканей, отвлекая на себя жидкость из подкожной жировой клетчатки. За счет этого уменьшается размер жировых клеток (адипоцитов);
2) льняная мука, находясь в просвете кишечника, захватывает на себя жиры, которые содержатся в пище. За счет этого уменьшается их усвоение;
3) льняную муку важно принимать правильно: 1 ч. л. льняной муки залить ½ стакана теплой (25-30 градусов) воды, размешать, дать постоять 5-10 минут до некоторого загустевания. Затем долить до полного стакана водой (60-80 градусов). После остывания выпить перед сном (22-23 часа). Можно использовать и двукратный прием – в 18-19 часов вместо ужина (тогда в льняной кисель добавьте немного меда или изюма) и перед сном.
Льняной кисель «Сердцепитательный»
Разведите в 1 литре воды 3-4 столовые ложки льняной муки. Доведите эту смесь до кипения, добавьте туда 5-6 ложек варенья из черноплодной рябины или вишни. Можно добавить лимонную или апельсиновую цедру, корицу. Снимите с огня. Остывший кисель приправьте медом. Кушайте на здоровье! При регулярном употреблении этого киселя в течении месяца удается снизить вес.
Лаваш домашний «Легкость во всем»
Мука пшеничная - 2стакана; мука льняная - 1/2 стакана; соль 1/3 чайной ложки; сода 1/3 чайной ложки; кефир или простокваша до 1 стакана. Замесить тесто как на пельмени, подержать в теплом месте (1 час), раскатать тонкие лепешки. Выпекать на сковороде, слегка смазанной топленым маслом. Это лаваш заменяет хлеб, вызывает чувство быстрого утоления любого голода. Он может служить основой для приготовления пресного бездрожжевого рулета и пирожков, от которых не полнеют.
Не успела на ночь сделать и выпить льяного киселя. Время пол первого ночи((((. Завтра обязательно сделаю.
Удачки всем нам!!!! Катюха, Кристина выломала дверь Венцу

Ириш, ну ты вообще молодцом держишся!

Спойлер:

Отчет за вчерашний день

17 января, четверг
Одиннадцатый день Поста, горячая пища без растительного масла

УТРО
геркулес с клетчаткой
сухофрукты

ПЕРЕКУС
Кофе варенный
хлеб с соусом

ОБЕД
горох тушенный на луковом бульоне
хлеб с (соус- томат-паста, капуста квашенная, зелень петрушка, лук, чеснок)

ПЕРЕКУС
плошка тушенного гороха

УЖИН
супчик грибной
хлеб

Совсем вечером сухофрукты

День прошел нормально.
Теперь буду писать про еду по факту каждого дня. А то вспоминать надо, напрягаться.

18 марта , пятница
Двеннадцатый день Поста, сухоядение

УТРО
сухофрукты
кофе в прикуску с сухариками, натертыми чесноком и солью

ПЕРЕКУС
Кофе растворимый
с лепешкой (лепешку делала первый раз такую, 2 ложки ржанной муки, 2 ложки льняной муки, 3 ложки геркулеса, выкатала лепешку на противень в духовку. Чуть чуть подгорела она конечно. Но при всей своей твердости - была достаточно рассыпчатая и вкусная. Буду дальше так и делать).

ОБЕД
капуста квашенная с томат пастой, луком, чесноком, укропом.
хлеб

ПЕРЕКУС
морковка

УЖИН
доела лепешку
сухофрукты

Совсем вечером
делала льняной кисель (чайную ложку льняной муки залить на полстакана водой 35-40% , перемешала, 19 минут настаивалась. потом до стакана долила водой градусов 70%. Остыл и я его выпила где то в 10 вечера. Кисель мне очень очень понравился. Посмотрим завтра на его реакцию (он как бы для очищения тоже должен работать).
Сегодня заварила чай-траву "Разнотравье". Выпила всего один стаканчик.
Больше вроде ничего знаменательного не произошло. У моей родной сестренки сегодня день рождения. Позвонила, поболтали так душевненько. Очень ее люблю)))))).

Спойлер:

19 марта ,
Тринадцатый день Поста, разрешено растительное масло

УТРО
геркулес+ягоды черной смородины+можка масла льнянного

ПЕРЕКУС
Кофе варенный
лепешка (лепешку делала так, 2 ложки ржанной муки, 2 ложки льняной муки, 3 ложки геркулеса, ложку семян льна, выкатала лепешку и жарила на сковороде смазанной маслом. Очень вкусная).
соус (паста томатная+ложка льнянного масла с чесноком+лук+морская капуста+петрушка+ягоды клюквы)

ОБЕД
гороховая каша
хлеб

ПЕРЕКУС
лепешка
соус
делала себе сладкое какао. Соскучилась по сладкому, а в доме ничего такого нету(((((

УЖИН
почти не было
сухофруктов совсем чуть чуть

Совсем вечером
делала льняной кисель .
Сегодня тоже заварила чай-траву "Разнотравье".
Целый день ходила сонная, 2 раза варила кофе, 1 раз пила растворимый.
Всеравно днем сморило и я так слегка поспала.